Gulai Iga Sapi. Putih Kunyit Jahe Kemiri Cabe merah besar Merica Ketumbar Pala Bumbu lainnya. Cara membuat Gulai Iga Sapi yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Gulai Iga Sapi pun mudah di dapat, seperti: Iga Sapi, Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas.
Namun, resep gulai iga sapi ini cukup membuat saya jatuh hati. Rasanya sedikit ringan dan tidak Tambahkan lengkuas, daun salam, dan serai. Dengan menggunakan api kecil, ungkep daging dan. You can have Gulai Iga Sapi dengan 14 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai Iga Sapi
- Siapkan 1 kgiga sapi.
- Sediakan bumbu halus :.
- It’s 5 siungbawang putih.
- Siapkan 4 siungbawang merah.
- Sediakan 2 ruaskunir.
- Sediakan seujung sdtmerica bubuk.
- Sediakan seujung sdtketumbar bubuk.
- It’s 3 ruaslaos,digeprek.
- Sediakan 2 ruasjahe,digeprek.
- Siapkan 1serai, digeprek.
- It’s 2daun salam.
- Siapkan garam, gula, penyedap (secukupnya).
- Siapkan 1 bungkuskara (cairkan dg 3 gelas belimbing air).
- Sediakan secukupnyabawang merah goreng.
Resep Gulai Iga Sapi yang enak dengan kuah santan berpadu bumbu kuning bikin gurih. Kuah kental dari bumbu gulai dengan pemakaian santan serta mempunyai ciri khas berwarna kuning memang. Resep Gulai Iga Sapi Enak ini memang sebenarnya sangat mudah. Simak Resep Gulai Iga Sapi Enak di bawah ini.
Gulai Iga Sapi(instruksi)
- Iga sapi dicuci bersih, presto kurleb 20 menit.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan laos,jahe,serai,daun salam. tumis hingga harum. tambahkan sedikit air. biarkan mendidih.
- Masukkah iga sapi, tambahkan garam,gula, penyedap. tutup dan biarkan meresap.
- Tambahkan air santan,aduk" hingga mendidih..
- Koreksi rasa. jika dirasa sudah pas… angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Resep masakan Indonesia tradisional gulai iga sapi. Menikmati lezatnya lontong dengan gulai nangka iga sapi. Rebus iga hingga berbuih, kemudian angkat, cuci iga dan ganti air baru untuk rebusan kedua. Pada rebusan kedua, tambahkan daun jeruk.