Kiat-kiat memasak Mochi Kacang Tanah mantap

Mochi Kacang Tanah. Ini nih mochi isi kacang tanah rasanya manis & legit, cocok duet sama teh manis anget. Sebenernya ini tuh percobaan kedua dan akhirnya berhasil nemuin formula yg pas ???? sebelumnya si mochi nya tuh gk mau berbentuk bulet. Oke langsung aja ke resep nya : Tiara Ala Marlina.

Kiat-kiat memasak Mochi Kacang Tanah mantap Ini nih mochi isi kacang tanah rasanya manis & legit, cocok duet sama teh manis anget. Sebenernya ini tuh percobaan kedua dan akhirnya berhasil nemuin formula yg pas ???? sebelumnya si mochi nya tuh gk mau berbentuk bulet. Cara Membuat Mochi Yang Enak dan Kenyal. Kamu dapat membuat Mochi Kacang Tanah menggunakan 17 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Mochi Kacang Tanah

  1. Dibutuhkan Bahan Mochi.
  2. Dibutuhkan 200 gr tepung ketan.
  3. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
  4. Dibutuhkan 300 ml santan hangat.
  5. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan 3 tetes pewarna hijau.
  8. Sediakan Essens Cocopandan.
  9. Siapkan 1 sdm minyak kelapa.
  10. Siapkan Isian Kacang.
  11. Sediakan 1 cup kacang tanah sangrai.
  12. Sediakan 2 sdm gula merah.
  13. Siapkan 2 sdm gula putih.
  14. Siapkan 2 sdm air panas.
  15. Siapkan Taburan.
  16. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  17. Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.

Langkah pertama ambil satu wadah dan masukkan tepung ketan, tepung maizena, gula pasir, dan tepung berasnya. Kyknya sy belum pernah posting resep mochi disini. Ini tuh kue chipa kalo di bangka, ya sama dg mochi cm beda nama ???? Mochi ini enak ya , kulitnya kenyal tp ga alot sy campur sedikit terigu di adonan kulitnya. Kuih mochi ini lebih kurang seperti tepung gomak, rasanya liat-liat lembut.

instruksi membuat Mochi Kacang Tanah

  1. Siapkan semua bahan lalu campur aduk rata dengan whisk..
  2. Tambahkan minyak kelapa lalu aduk lagi dan saring tuang ke loyang yg sudah diolesi minyak,kukus selama 20-25 menit sampai matang,beri kain pada tutup kukusan agar air tidak menetes pada adonan.
  3. Aduk bahan isian sampai rata,bulat²kan.
  4. Angkat loyang,diamkan sebentar lalu kacau dengan garpu sampai adonan halus dan liat. Pipihkan adonan yg sudah ditutup menggunakan kertas roti atau plastik supaya g lengket,rolling 3-4x lalu potong kotak² 4x4cm agar lebih mudah dibentuk.
  5. Ambil adonan,Beri isian lalu bulatkan. Lapisi tangan dengan plastik lebih dahulu.rapikan dan gulingkan di tepung maizena yg sudah disangrai dengan daun pandan. Dinginkan di kulkas sebelum dinikmati..

Untuk inti, pemilik resepi letak mentega kacang (peanut butter). Boleh juga letak inti kacang merah atau kacang hijau. Wikipedia Mochi Mochi kacang tanah Mahmudah Istanti Is Sarmi Papua. Lihat juga resep Isian mochi (kacang tanah) enak lainnya! Cara Membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah – Kue mochi adalah salah satu jenis makanan yang khas dari kota Sukabumi.

Posting terkait: