Langkah membuat #BringBackMemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas legit

#BringBackMemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas.

Kamu dapat membuat #BringBackMemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat #BringBackMemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Sediakan 7 buah cabe merah (klo mau pedas tambah cabe rawit ok).
3. Sediakan 6 siung bawang merah.
4. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 ruas lengkuas.
6. Dibutuhkan Nenas setengah masak secukupnya.
7. Dibutuhkan 2 bungkus Terasi abc.
8. Dibutuhkan Kencur 1 buku (jangan banyak2, kurang bagus untuk aroma).
9. Siapkan 250 ml Santan kental.
10. Siapkan 4 lembar Daun salam.
11. Dibutuhkan 4 lembar Daun jeruk.
12. Dibutuhkan 1 Sereh.
13. Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
14. Sediakan secukupnya Garam.

instruksi membuat #BringBackMemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas

1. Potong potong ayam dan nenas. Sisihkan.
2. Haluskan cabe, bawang merah, putih, lengkuas dan kencur.
3. Tumis bahan yg dihaluskan, lalu masukkan terasi, daun salam, sereh dan daun jeruk.Aduk2 sampai harum.
4. Masukkan air 400 mL, santan. Aduk2 sebentar lalu masukkan ayam.
5. Setelah ayam setengah matang, masukkan nenas. Aduk2 sesekali supaya santan tidak pecah dengan api sedang..
6. Masukkan gula merah dan garam secukupnya. Setelah santannya kering, siap disantap????.