Cara memasak Kumbu kacang merah legit

Kumbu kacang merah. Lihat juga resep Kumbu Kacang Merah enak lainnya! Resep KUE KUMBU KACANG MERAH,Kue Langka Dari Bumi Sriwijaya. Suami saya, My Bebeb berasal dari Palembang.

Kumbu kacang merah Gunakan kacang merah pilihan untuk mendapatkan rasa yang renyah dan enak. Kacang merah dapat diganti dengan bahan kacang hijau menjadi kue kumbu kacang hijau tetapi cara membuatnya sedikit berbeda. Di Jawa kue kumbu kacang hijau Palembang dikenal dengan nama kue gandasturi. Kamu dapat membuat Kumbu kacang merah menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Kumbu kacang merah

  1. Siapkan 250 gr kacang merah.
  2. Sediakan Air untuk merebus kacang.
  3. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  4. Dibutuhkan 150 ml santan.
  5. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdm kelapa parut.
  7. Siapkan 1 sdm tepung ketan.

Resep Kumbu Kacang Merah favorit. #SayangAnak #SiapRamadan Kali ini saya bikin Kumbu Kacang Merah aja deh utk olahan berbahan kacang "Buat Si Kecil". Kumbu ini camilan wkt masa kanak-kanak saya dulu lho. Bakpia MUtiara Jogja kumbu hitam warna kumbunya tidak berwarna hitam pekat seperti bakpia kumbu hitam pada umumnya. Warna hitamnya berasal dari warna asli hasil rebusan dari kacang merah (kacang tholo) yang merupakan bahan baku Bakpia Mutiara Jogja Kumbu Hitam, tanpa menggunakan pewarna makanan sama sekali sehingga sangat aman di konsumsi.

Urutan membuat Kumbu kacang merah

  1. Cuci bersih kacang lalu rendam selama 6 jam.
  2. Setelah direndam buang airnya dan ganti airnya lalu rebus sampai empuk, sesekali diaduk dan tambahkan garam aduk rata dan diamkan selama -+ 10 menit kemudian tiriskan dan haluskan (saya pakai blander).
  3. Setelah halus lalu masukkan kedalam wajan tambahkan semua bahan, masak hingga kalis.
  4. Setelah kalis masukkan kedalam loyang dan dinginkan.
  5. Setelah dingin potong-potong dan sajikan ????.

SajianSedap.com – Resep Pia Kumbu Kacang Merah yang manis dan gurih ini siap mencuri perhatian saat disajikan di meja makan. Resep Pia Kumbu Kacang Merah ini dibuat menggunakan tepung terigu serta dengan isian kacang merah. Begitu menggigit Resep Pia Kumbu Kacang Merah ini, cita rasa gurihnya bikin kita pengen makan menyantapnya lagi. Baca Juga: Camilan Favorit Si Kecil: Hawaiian Chicken Kebab Rebus kacang terlebih dahulu hingga matang dan empuk. Masukkan santan, gula merah, jahe, garam, dan daun pandan ke dalam rebusan kacang.

Posting terkait: