#resep kedua Ayam bumbu taliwang.
Kamu dapat membuat #resep kedua Ayam bumbu taliwang menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat #resep kedua Ayam bumbu taliwang
- Dibutuhkan 1,5 kg ayam dipotong agak kecil agar bumbunya meresap.
- Sediakan 300 ml Santan.
- Sediakan 10 cabe merah.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Sereh geprek.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Sediakan 1 bungkus terasi abc.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Gula merah.
- Dibutuhkan 1 / 2 buku kunyit.
- Sediakan Lada putih.
Urutan membuat #resep kedua Ayam bumbu taliwang
- Potong ayam dan lumuri air jeruk nipis.
- Haluskan bumbu. Kecuali sereh dan daun jeruk.
- Tumis bumbu sampai harum,biasanya sy tidk pake minyak goreng tambah air sedikit agar tidk cept gosong. Masukkan sereh dan daun jeruk.
- Masukkan ayam. Garam dan gula merah sedikit sedikit. Sambil di cicipin. Agar pas rasanya..
- Biarkan kuahnya kering, dan agak kecoklatan. Siap disantap. Biasanya saya pake panci semi presto agar ayamnya tidak hancur..