Sayur Bayam Kacang Merah. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin peyek bayam dan sayur asem kacang merah, hmmm gimana. Sama seperti bayam hijau, bayam merah pun bisa kita olah menjadi sayur.
Segar dan enak adalah hal pertama kali yang akan anda rasakan ketika memakan sayur bayam. Banyak sekali aneka masakan sayuran yang ada di Indonesia mulai dari sayur tumis,sayur labu siam,sayur bayam,sayur asem,sayur lodeh, sayur bobor,sayur. Bayam merupakan salah satu jenis sayur yang paling banyak disukai mulai dari anak- anak hingga orang dewasa. Kamu dapat membuat Sayur Bayam Kacang Merah menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sayur Bayam Kacang Merah
- Dibutuhkan 50 gram kacang merah.
- Siapkan 2 batang wortel, iris bulat.
- Sediakan 2 ikat bayam.
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris iris tipis.
- Siapkan 1 ruas temu kunci, si iris bagi 2.
- Dibutuhkan taburan : Bawang goreng.
Rasanya yang tidak pahit serta lembut jika Bayam merah merupakan jenis tumbuhan yang memiliki nama ilmiah Amaranthus caudutus dengan bahasa lainnya yaitu Lovelies bleeding. Banyak sekali aneka masakan sayuran yang ada di Indonesia mulai dari sayur tumis,sayur labu siam,sayur bayam,sayur asem. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut. Bahkan saat ini Anda bisa menemukan kacang merah dalam Kacang merah adalah sumber protein yang bebas kolesterol dan rendah lemak.
instruksi membuat Sayur Bayam Kacang Merah
- Siapkan bahan.Kacang merah rebus, bayam cuci bersih, dan iris iris bawang merahb.
- Panaskan air di panci kecil,.masukan wortel dan kacang merah yang sudah direbus sebelum nya.Masukan irisan bawang merah dan temu kunci.
- Setelah wortel empuk, masukan bayam, aduk aduk sebentar, matikan api. Masukan garam dan gula pasir. Tes rasa.
- Pindahkan ke mangkok untuk disajikan tambahkan taburan bawang goreng..
Sayur bayam merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang segar dengan kuah bening. Ini bunda resep cara memasak sayur bayam spesial Karena tekstur daun bayam ini memang cukup lembut. Belum cukuplah, kalau aku sih masih dengan tambahan masakan orek tempe cabe merah. Sayur bayam ni biasa orang masak samaada tumis air atau goreng. Itu setakat yang ita tahulah kan Macam mana nak kenal bayam merah dan bayam hijau? bayam merah daunnya atau batangnya ada warna merah dan daunnya juga agak lebar.
