Pepes Telur Asin. Nikmatnya telur asin gurih yang di pepes bersama kelembutan tahu. Kali ini si Gundul akan mencoba membuat telur asin. Telur asin lazimnya adalah dari telur bebek.
Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Kamu dapat membuat Pepes Telur Asin menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pepes Telur Asin
- Dibutuhkan 10 butir telur asin mentah.
- Dibutuhkan Daun pisang.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 btg daun bawang dipotong 1 buku jari.
- Sediakan 5 lembar daun salam potong bagi 2.
- Sediakan 2 batang serai potong miring.
- Sediakan Daun kemangi.
- Sediakan 1 bks Santan kemasan kecil.
- Dibutuhkan Gula.
- Dibutuhkan Merica.
Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini. Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Telur bebek yang dicap bagian kulitnya, itu pandangan masyarakat umum begitu mendengar istilah.
Langkah-langkah membuat Pepes Telur Asin
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang daun, serai.
- Campur 1 bungkus kecil santan dengan 100ml air, gula dan merica.
- Bentuk daun pisang seperti nasi bungkus. Alasi dengan daun salam. Masukan isi telur asin mentah tambah dua sendok adonan santan, taburi bawang iris, serai, kemangi dan cabe rawit. Tutup bungkusan pisang disemat tusuk gigi. Lakukan terus hingga telur habis.
- Kukus telur selama 20menit.
- Angkat sajikan ????.
Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa. Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Penilaian : Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda.
