Onde-Onde Isi Kacang Merah Lembut Dan Kokoh.
Kamu dapat membuat Onde-Onde Isi Kacang Merah Lembut Dan Kokoh menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Onde-Onde Isi Kacang Merah Lembut Dan Kokoh
- Sediakan Bahan kulit :.
- Sediakan 250 gr tepung ketan putih.
- Sediakan 180 ml air panas.
- Siapkan 60 gr tepung beras.
- Sediakan 50 gr gula halus(me gula donat).
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan Secukupnya wijen putih.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan isian :.
- Sediakan Bola bola kacang merah(cek diresep saya).
Langkah-langkah membuat Onde-Onde Isi Kacang Merah Lembut Dan Kokoh
- Campur semua bahan kulit kecuali air, aduk rata baru tambahkan air.uleni sampai bisa di bentuk????????.
- Timbang adonan 15 gr adonan kulit(saya gak ditimbang pake perkiraan aja????)pipihkan beri isian lalu bulatkan????????tangan sudah di cuci bersih ya!!!.
- Siapkan air di wadah???????? celupkan bulatan ke air lalu gulingkan ke wijen,bulatkan lagi agar wijennya benar benar menempel ????????tangan sudah di cuci bersih ya!!!.
- Tuang minyak di wajan(yang banyak agar Onde-Onde terendam)nyalakan api kecil,kalo sudah terlihat mengembang dan mengapung besarkan api sedikit masak sambil diaduk agar matang merata????????.
- Goreng sampai kuning keemasan lalu tiriskan????????untuk goreng yang berikutnya,di awal bulatan dimasukkan apinya dikecilkan lagi tapi tidak perlu dimatikan ????.