Brownies Cesate (Cempedak Sawi Wortel).
Kamu dapat membuat Brownies Cesate (Cempedak Sawi Wortel) menggunakan 12 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Brownies Cesate (Cempedak Sawi Wortel)
- Dibutuhkan 200 gr tepung terigu, di ayak dulu.
- Siapkan 10 lembar sawi, boleh kurang atau lebih.
- Siapkan 2 buah wortel kecil.
- Dibutuhkan Buah cempedak tanpa biji, sesuai selera.
- Siapkan 170 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 3 butir telur.
- Dibutuhkan 100 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sdt soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt SP.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan Margarin untuk olesan.
- Dibutuhkan Air.
instruksi membuat Brownies Cesate (Cempedak Sawi Wortel)
- Siapkan kukusan. Beri kain bersih atau serbet pada bagian tutup kukusan..
- Olesi dg margarin dan taburi dg tepung. Atau loyang diberi kertas roti aja. Untuk loyang yg ada olesannya, sebelum diberi adonan..nanti dipanaskan sebentar y..
- Bahan jus : blender sawi, cempedak dan wortel. Boleh ditambahkan air sedikit untuk memudahkan proses memblender. Kemudian sisihkan dulu..
- Mixer gula, SP, dan soda kue dg kecepatan tinggi kurleb 15 menit. Setelah itu masukkan jus dan aduk dg spatula sampai rata..
- Panaskan kukusan dg api sedang cenderung kecil..
- Masukkan tepung pada adonan sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata. Kemudian masukkan minyak, aduk kembali hingga merata..
- Masukkan kedalam loyang dan kukus kurleb 30 – 45 menit, atau kukus hingga matang..
- Siap dinikmati 🤤.