Gulai Daging Sapi Khas Pagaralam. Resep Gulai Daging Sapi Khas Banjar Kalimantan Selatan. Gulai Bagar Daging Sapi – Kali ini kita akan membuat gulai bagar daging sapi khas Padang, pengen tau cara membuatnya? silahkan ditonton vidionya. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat.
Di bawah ini akan kami sampaikan mengenai resep gulai daging sapi khas Jogja. Mulai dari bahan yang dibutuhkan, bumbu dan juga cara membuatnya. Gulai termasuk makanan khas nusantara dengan rasa yang dapat menggoyang lidah para penikmatnya. You can have Gulai Daging Sapi Khas Pagaralam dengan 14 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Daging Sapi Khas Pagaralam
- Siapkan 1 kgDaging Sapi khas dalam.
- Siapkan Bumbu iris :.
- It’s 10 butirBawang Merah.
- It’s 2 buahTomat Merah.
- It’s Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 1/4 kgCabai Mix (Cabai Merah, Rawit Merah, Rawit Hijau).
- Sediakan 5 siungBawang Putih.
- It’s 3 cmJahe.
- It’s 3 cmKunyit.
- Sediakan 3 cmLengkuas.
- Sediakan 8 butirKemiri.
- It’s 3 lembarDaun Salam.
- It’s 3 lembarDaun Jeruk.
- Sediakan secukupnyaGaram, Gula, Penyedap Rasa.
Gulai sapi juga merupakan hidangan yang cocok untuk segala momen baik saat kumpul bersama Hidangan dari olahan daging sapi dengan rasa yang otentik khas nusantara. Gulai daging sapi istimewa ini dibuat dengan bahan bumbu yang sangat mudah dijumpai. Berikut ini adalah resep lengkapnya Resep gulai sapi khas Solo ini bisa anda coba pada hari-hari besar, contohnya saat hari raya Idul Adha. Kuliner yang satu ini sangat kaya rempah lengkap dengan kuah.
Gulai Daging Sapi Khas Pagaralam (Langkah-langkah)
- Potong daging sapi berbentuk kotak-kotak kecil..
- Haluskan Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Lengkuas, Kemiri dengan blender. Tambahkan sedikit air untuk membantu menghancurkan bumbu..
- Iris-iris Bawang Merah dan Tomat..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah sampai wangi. Setelah itu masukkan bumbu yang dihaluskan bersama tomat, daun salam dan daun jeruk. Setelah itu beri garam, gula dan Penyedap rasa..
- Setelah dirasa bumbunya sudah matang masukkan daging, bolak balik dan tutup. Masak hingga airnya agak berkurang. Setelah agak berkurang baru tambahkan air sekitar 300ml. Lalu kembali tutup dan diamkan selama 20menit. Setelah 20menit, bolak balik daging dan koreksi rasa. Jika daging sudah empuk, angkat dan sajikan..
Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes Cara memasak gulai sapi, masakan khas Indonesia ini sangat banyak disukai oleh warga kit, lantaran tidak cuman rasa rasanya. Gulai daging khas Solo yang bisa salah satu pilihan menu membuat gulai daging sapi. GenPI.co — Hari kedua Idul Adha, saatnya mengolah daging qurban, dan kamu bisa mencoba gulai daging sapi sebagai pilihan unik untuk mengolah daging yang kamu temukan membeku di kulkas pagi ini. Resep GULAI CINCANG DAGING SAPI Ala PADANG.