Gulai Kikil Tahu. Rebus kikil yang sudah dipotong dan dibersihkan hingga empuk angkat dan tiriskan. Siapkan bumbu lalu belender hingga halus. Siapkan tahu lalu goreng sebentar sisihkan.
Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas.. Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang diolah dengan bahan dasar kikil sapi yang dipotong-potong seukuran yang diinginkan dan dibersihkan kemudian dibumbui dengan. Foto Gulai Tunjang Kuah Merah Pedas. You can have Gulai Kikil Tahu dengan 22 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Kikil Tahu
- Siapkan 500 gramkikil.
- It’s 200 gramdaging sapi.
- Sediakan 5 bhtahu putih kotak kecil.
- It’s Bumbu yang diblender.
- Sediakan 6 bhsiung bawang merah.
- Siapkan 3 bhsiung bawang putih.
- It’s 2 bhkemiri.
- Sediakan 1 sdtketumbar.
- Sediakan 1ruang jahe.
- Siapkan 1 ruaskunyit.
- Sediakan 3 bhcabe besar.
- Siapkan 4 bhcabe keriting.
- It’s 1 bhcabe rawit.
- Sediakan 1 sdtgaram.
- Sediakan 1 sdtgula merah.
- It’s 1/2 sdtjamur penyedap.
- Siapkan Bumbu celup.
- It’s 1 bhdaun kunyit.
- It’s 2 bhdaun salam.
- Sediakan 5 bhdaun jeruk.
- Sediakan 5 sdmfiber cream.
- Siapkan 500 mlair.
Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kikil, masak sampai. Kikil bisa menjadi sajian makanan yang lezat serta menggugah selera. Ya rasanya juga nggak kalah dengan Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau.
Gulai Kikil Tahu(instruksi)
- Siapkan semua bahan, rebus kikil hingga empuk..
- Blender bumbu dengan sedikit minyak, tumis hingga harum masukan bumbu cemplung..
- Tambahkan fiber cream yang sudah dilarutkan di air hangat, masukan kikil, daging dan tahu, tambahkan air, garam, jamur penyedap, tes rasanya..
Kita mengenal gulai ayam, gulai kikil, gulai telur, hingga gulai tahu. Nah, tahu yang digunakan Kamu bisa menggunakan tahu kuning maupun tahu putih. Tahu bisa kamu goreng terlebih dahulu. Gulai kikil adalah menu Padang yang disebut juga gulai tunjang. Gulai kikil merupakan menu wajib di rumah makan Padang.
