Sop Kacang merah tulang sapi. Lihat juga resep Sop Kacang merah tulang sapi enak lainnya! Lihat juga resep Sop Kacang merah tulang sapi enak lainnya! Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap.
Itulah resep dan cara membuat sayur/sup kacang merah daging sapi. Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi. Kali ini bikin sup brenebon pakai ayam. Kamu dapat membuat Sop Kacang merah tulang sapi menggunakan 19 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sop Kacang merah tulang sapi
- Dibutuhkan 250 gr Kacang merah sudah direbus.
- Dibutuhkan 500 gr tulang sapi (tetelan) sudah direbus.
- Dibutuhkan 1/2 ons kol.
- Siapkan 250 gr kentang.
- Sediakan 1 ons wortel.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang sereh digeprek.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan Seledri dicincang.
- Sediakan Daun bawang dicincang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Gula, garam dan penyedap rasa.
Dan kalau pakai ayam, yang masak bisa ikutan makan ???? Simple Cook. Sop Daging Kacang Merah Brenebon Simple. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Langkah-langkah membuat Sop Kacang merah tulang sapi
- Masak air hingga mendidih, masukkan Kacang merah, tulang sapi, daun salam, daun jeruk dan sereh didihkan.
- Masukkan Sayuran wortel, kentang, kol, kasih penyedap rasa, gula garam secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan daun bawang, seledri, bawang goreng, dan air jeruk nipis sup siap dihidangkan.
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi. Masukkan kacang merah ke dalam rebusan tetelan. Masak hingga kacang merah setengah empuk. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
