Beer pletok. Bir pletok is an Indonesian traditional drink of the Betawi people in Jakarta, Indonesia. Pletok beer is a refreshing drink made from a mixture of several spices, namely ginger, fragrant pandan leaves, and lemongrass. Although it contains the word beer, Pletok beer does not contain Alcohol.
Pletok beer is a refreshing drink made from a mixture of several spices, namely is ginger, fragrant pandan leaves, and lemongrass. Although it contains words beer, But Pletok beer is not contain Alcohol. non alcoholic 'beer', a traditional and healthy Betawinese (Jakarta) beverage. Bir pletok adalah minuman khas Betawi yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Kamu dapat membuat Beer pletok menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Beer pletok
- Dibutuhkan 3 ltr air.
- Sediakan 500 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm secang bubuk.
- Sediakan 2 sdt jahe emprit bubuk.
- Dibutuhkan 2 lbr daun pandan, simpulkan.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe segar, iris.
- Dibutuhkan 8 bh kapulaga, memarkan.
- Sediakan 1 sdt cengkeh.
- Siapkan 1 btg kayu manis, 3 buku jari.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang, yang akan memberikan warna merah bila diseduh dengan air panas. Walaupun mengandung kata bir, bir pletok tidak mengandung alkohol. Her name is BEER PLETOK. pletok beer comes from the Jakarta area, rather than Betawi area. pletok beer is a traditional drink that is characteristic Betawi people. pletok beer has a distinctive flavor because it is made from spices such as ginger, pandan leaves and lemongrass, the drink is believed to accelerate blood circulation and function.
Langkah-langkah membuat Beer pletok
- Siapkan bahan..
- Rebus semua bahan sampai mendidih. Kecilkan api dan masak selama 7 menit. Matikan api kompor..
- Sajikan saat beer sudah hangat. Semoga bermanfaat.
New Bir pletok adalah minuman khas Jakarta. Walaupun mengandung katabir, akan tetapi biasanya bir pletok tidak mengandung alkohol. Bir pletok terbuat dari sari jahe, gula, sari bunga selasih dan akar-akaran. Apabila kita meminum bir pletok, pertama-tama terasa pedas, akan tetapi selanjutnya badan akan terasa hangat pengaruh dari ramuan yang terdapat di dalamnya. Bagi orang zaman sekarang, bernostalgia tentang masa lalu jadi kesenangan tersendiri.
