Kiat-kiat membuat Sayur Kacang Merah Daging Sapi mantap

Sayur Kacang Merah Daging Sapi. Sayur kacang merah adalah salah satu menu khas Sunda dan menjadi salah satu menu favorit suami saya. Biasanya saya hanya menggunakan kacang merah saja sebagai bahan utama, itu aja udah enak banget. Apalagi ditambah potongan daging, rasanya lebih mantap dengan gurihnya kaldu dari daging. .

Sayur Kacang Merah Daging Sapi Jika anda suka pedas, anda bisa menambahkan sambal sesuai dengan selera. Itulah resep dan cara membuat sayur/sup kacang merah daging sapi. Lihat juga resep Sup sayuran panggang kacang merah enak lainnya! welcome back to my channel #kacangMerah #sayurKacangMerah #sayurKacang sayur kacang merah daging sayur kacang merah santan sayur kacang merah daging sapi san. Kamu dapat membuat Sayur Kacang Merah Daging Sapi menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sayur Kacang Merah Daging Sapi

  1. Sediakan 250 gr daging sapi.
  2. Dibutuhkan 150 gr kacang merah.
  3. Dibutuhkan 8 bawang merah.
  4. Siapkan 3 bawang putih.
  5. Dibutuhkan 1 tangkai daun bawang.
  6. Sediakan 3 cabai merah, buang biji.
  7. Dibutuhkan 3 cm lengkuas (kurang lebih).
  8. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang.
  9. Siapkan 3 lembar daun salam.
  10. Sediakan Secukupnya air asam jawa/ langsung pakai asam jawa nya.
  11. Siapkan secukupnya Gula merah.
  12. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  13. Sediakan Secukupnya kaldu, optional.
  14. Sediakan Kurang lebih 1700ml air.
  15. Sediakan optional Cabe rawit,.

Bagi yang ingin menambah tetelan daging sapi juga dimasukan ke dalam masakannya. Mau disantap saat hujan ataupun panas, Resep Sayur Asem Kacang Merah ini tetap nikmat. Tanpa pikir panjang lagi, langsung saja hadirkan Resep Sayur Asem Kacang Merah yang segar ini, yuk. • Resep Pokcoy Tumis Tahu Kuning, Hidang Gurih yang Lezat untuk Makan Malam Bareng Keluarga Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.

Urutan membuat Sayur Kacang Merah Daging Sapi

  1. Siapkan bumbu, iris semua kecuali lengkuas digeprek. Sisihkan.
  2. Rebus kacang merah, buang air. Sisihkan.
  3. Rebus 1700 ml air, masukkan daging sapi sampai dirasa empuk. (sebelumnya aku biarkan daging d bungkus & diremas2 daun pepaya muda agar tidak alot).
  4. Masukan kacang rebus dan bumbu (tomat, air asem & daun bawang paling terakhir). Tambahkan kaldu secukupnya, garam & gula merah.
  5. Koreksi rasa, biarkan bumbu meresap. Angkat & sajikan.

Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Lihat juga resep Sayur Sup Kacang Merah enak lainnya! Apalagi kalau cabenya di belah jadi pas ada rasa pedesnya. Lihat juga resep Sayur Kacang Merah Daging Sapi enak lainnya! Mungkin ada sebagian pengunjung yang belum pernah mendengar ataupun merasakan segarnya sayur kacang merah khas sunda, resep masakan asli bandung, jawa barat.

Posting terkait: