Resep Ayam Suwir Bumbu Pedas yang Enak

Ayam Suwir Bumbu Pedas. Selamat Mencoba RESEP AYAM SUWIR BUMBU RENDANG PEDAS/ BUMBU RENDANG DAGING Terenak dan terfavorit ala Aku.. . Resep Ayam suwirBahan : Ayam suwir Daun salamAir kaldu rebusan ayamDaun jerukJaheKunyitLengkuasBumbu :Bawang merahBawang putihCabai rawitCabai merah. Dan pastinya dibikin apapun selalu enak.

Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Ayam begitu nikmat dimasak dengan bumbu pedas mantap.

Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Selamat Mencoba RESEP AYAM SUWIR BUMBU RENDANG PEDAS/ BUMBU RENDANG DAGING Terenak dan terfavorit ala Aku.. . Resep Ayam suwirBahan : Ayam suwir Daun salamAir kaldu rebusan ayamDaun jerukJaheKunyitLengkuasBumbu :Bawang merahBawang putihCabai rawitCabai merah. Dan pastinya dibikin apapun selalu enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Pedas menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Pedas:

  1. Sediakan 500 gram ayam dada fillet.
  2. Siapkan 7 buah cabe besar.
  3. Sediakan 9 buah cabe kecil (selera ya kalau ga suka pedes kurangi).
  4. Sediakan 6 siung bawang putih.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Sediakan 1 ruah lengkuas.
  7. Ambil Sedikit jahe.
  8. Siapkan Sedikit kunyit.
  9. Sediakan 1 buah sereh.
  10. Gunakan 5 lembar daun jeruk + 2 lembar daun salam.
  11. Gunakan 2 buah kemiri sangrai.
  12. Siapkan Sedikit terasi.
  13. Siapkan 1/2 buah tomat.
  14. Sediakan Secukupnya gula merah + gula putih.
  15. Gunakan 1 saset masako.
  16. Siapkan Sedikit garam.
  17. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  18. Gunakan Sedikit air.
  19. Siapkan 1 buah jeruk limau.

Salah satu olahan menu pedasnya adalah ayam suwir pedas bumbu rujak. Bunda yang ingin memasak ayam suwir pedas bumbu rujak, berikut ini resep yang bisa dicoba, dikutip dari buku Resep Praktis: Hidangan Ayam. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bumbu Pedas:

  1. Rebus ayam dengan 1 sdm ketumar 2 siung bawang putih geprek dan 1 sereh geprek..jika sudah dingin suwir"….
  2. Siapkan bumbu"lalu potong bumbu" kecuali salam daun jeruk lengkuas sereh jeruk limau dan terasi..lalu tumis sampai agak layu.
  3. Lalu blender atau ulek ya bun sampai halus jangan lupa masukan trasi sekalian..lalu tumis masukan sereh daun salam daun jeruk lengkuas.
  4. Masukan gula merah aduk rata..lalu masukan ayam yg di suwir aduk rata beri air sedikit.
  5. Aduk sampai rata masukan masako garam gula pasir kaldu jamur..aduk rata.. tes rasa biarkan sampai air menyusut baru beri air jeruk limau.

Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda Kemudian masukan ayam yang sudah disuwir-suwir. Tambahkan bumbu-bumbu yang telah anda sediakan seperti garam, kecap. KOMPAS.com – Ayam suwir pedas atau ayam pelalah, terkenal sebagai salah satu kuliner bali. Sajian ini sering ditemukan dalam satu piring nasi campur bali.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!