How to Make Yummy Gulai Daging Balunga

Gulai Daging Balunga. Lihat juga resep Gulai Daging Balunga enak lainnya! Beli daging balungan beku dijadiin aneka masakan. Berhubung kita pecinta rempah juga, jadi bumbunya over.

Gulai Daging Balunga Selain tengkleng pasti wajib nyobain gulainya. Makan pakai nasi panas panas, sambel kecap sama emping. Gpp ya mak ga tiap hari juga pan. Kamu dapat membuat Gulai Daging Balunga dengan 17 bahan dan 8 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Daging Balunga

  1. Sediakan 1/2 kgdaging balungan.
  2. Siapkan 1/4 kgtetelan sapi.
  3. Siapkan 10bawang merah.
  4. It’s 4bawang putih.
  5. Sediakan 2kemiri.
  6. Siapkan 2 jempoljahe.
  7. Siapkan 2 jempollengkuas.
  8. Sediakan 1 jempolkunyit.
  9. Siapkan 4 lembardaun jeruk.
  10. Sediakan 4 lembardaun salam.
  11. Sediakan 3 batangsereh.
  12. It’s Air putih (saya ➡ kira-kira 2 liter).
  13. Siapkan 1 sdtgaram.
  14. Siapkan 2 sdmgula pasir.
  15. Sediakan 1 sdtpenyedap (saya ➡ magic).
  16. It’s 1 sdmlada bubuk.
  17. Sediakan 3 sdmminyak untuk tumis.

Gulai Daging Balunga(instruksi)

  1. Rebus daging balungan + tetelan di air mendidih selama 10 menit.
  2. Buang airnya. Rebus lagi dengan air yg baru.
  3. Haluskan : bawang merah + bawang putih + kunyit + kemiri.
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi (saya ➡ sampai benar2 matang agak coklat).
  5. Masukkan bumbu tumis + sereh + lengkuas + jahe + daun salam + daun jeruk.
  6. Tambah gula + garam + penyedap + lada bubuk.
  7. Masak sampai daging lunak.
  8. Cicipi dan sajikan.