Sup kacang merah. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat kematangan kacang.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Kamu dapat membuat Sup kacang merah menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sup kacang merah
- Dibutuhkan 350 gram daging sapi fillet.
- Sediakan 250 gram Kacang merah.
- Dibutuhkan Kentang, wortel.
- Dibutuhkan 1 buah Seledri, daun bawang, tomat.
- Siapkan 1 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Margarin, garam, biji pala bubuk, lada, kaldu jamur secukupnya.
- Sediakan Air.
Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Berikut IDN Times kasih beberapa rekomendasi resep sup kacang merah yang enak banget dan bergizi, baik untuk kesehatan tubuhmu.
Urutan membuat Sup kacang merah
- Cuci dan potong daging kemudian rebus dengan air mendidih sd empuk..
- Rendam kacang merah satu jam kemudian tiriskan dan rebus hingga setengah matang.Cuci dan potong kentang, wortel..
- Cuci dan potong bawang, tomat, seledri daun bawang kemudian tumis dengan margarin hingga harum, sisihkan..
- Setelah daging empuk masukkan kacang merah, kentang, wortel dan beri garam, kaldu jamur, biji pala bubuk dan lada secukupnya..
- Setelah 10 menit masukkan tumisan bawang kemudian jika sdh matang matikan api. Sup siap dihidangkan..
Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kacang Merah. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa. Hidangan masakan berkuah sederhana tapi enak dan segar cita rasa manis dan sedikit asam. Paling nikmat disantap dengan nasi putih hangat.
