Sop senerek by me. Lihat juga resep Sop Kacang merah tulang sapi enak lainnya! Resep Sop senerek by me. habis silaturahim by phone dgn teman magelang.dia bilang baru makan sop senerek ?apaan.? gak kenal.lalu googling e.alah sop kacang merah.langsng deh praktek.gak nyangka dgn sedikit perubahan rasanya pas di lidah orang malang.maaf jg gak ada fto proses,krn tdk. Sop senerek bisa disantap dengan pelengkap sambal dan kecap lokal, juga ada pilihan peyek, tempe goreng tepung, dan pergedel.
America's Got Talent Recommended for you. New Sop Senerek yang kita kenal sekarang sudah disesuaikan dan diotak-atik sesuai dengan lidah lokal. Aneka rempah-rempah ditambahkan kedalam resep masakan Sop Senerek versi lokal ini. Kamu dapat membuat Sop senerek by me menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sop senerek by me
- Sediakan 200 gr tetelan.
- Dibutuhkan 200 gr kacang merah.
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Dibutuhkan bumbu :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya garam, penyedap.bawang goreng,daun bawang.
Sehingga rasanya terasa lebih kental dan berbumbu daripada Snert Soup. Warung tertua yang menjual Sop Senerek di kota Magelang ini adalah Warung Bu Atmo. Sop senerek atau sup kacang merah berasal dari Belanda. Di Magelang, cukup banyak dijumpai warung-warung yang menyajikan sup senerek.
instruksi membuat Sop senerek by me
- Cuci kacang merah,rebus 10 menit, tutup diamkan 2jam..
- Cuci daging,rebus mendidih,angkat buang air rebusan nya,cuci daging.ini untuk menghilangkan lemak tdk sehat.
- Tumis bawang putih halus,masuk kan daging.tambah air.rebus 30 menit/ sampai empuk.tambah kan kacang merah,merica bubuk,penyedap garam.masukan pula daun bawang..
- Sementara menunggu, rebus bayam.
- Setelah soup siap..cicipi rasa.sajikan dgn bayam rebus taburi bawang goreng.resep nya pakai wortel.tapi saya kurang suka jadi skip ajah.rasa nya tetep mantap. sajikan dgn sambal bawang.
Seporsi nasi sop senerek berisi nasi dan sup kacang merah lengkap dengan daging sapi atau ayam, wortel, kentang, bayam rebus, dan taburan bawang goreng. Rasanya dengan nasi dan kuah yang hangat dengan penuh sayuran, perut pun terasa kenyang dan nikmat. Sop senerek Magelang berisi sayuran wortel, irisan daun bawang dan kacang merah. Hal pertama yang saya lakukan ialah mencicipi kuahnya dahulu, kemudian kacang merahnya. Lembut banget ketika digigit, apalagi dicampur dengan nasi dan kuahnya guri, lezat plus segar bukan kepalang.
