Sop sapo kacang merah. Dapur Jo @Rasamasa: Selain kacang merah segar, kita juga pakai kacang merah kering yang harus di-blender terlebih dahulu untuk membuat sup kental dan. Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah.
Sajikan sop kacang merah dengan fusilli ini sebagai salah satu menu makanan rumahan favorit keluarga. Hangat dan seenak yang di restoran. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kamu dapat membuat Sop sapo kacang merah menggunakan 13 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sop sapo kacang merah
- Dibutuhkan Bahan2.
- Dibutuhkan 1/4 sapi tetelan.
- Siapkan 2 batang wortel.
- Sediakan 1 buah kentang.
- Sediakan 1/4 kacang merah.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 batang daun sledri.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Lada.
- Dibutuhkan Buah pala.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya. Makaroni yang berperan sebagai bahan pelengkap akan membuat hidangan sayur semakin spesial. Sup kacang merah sosis ini sangat cocok dihidangkan ketika makan malam, karena adanya sup ini di meja. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
instruksi membuat Sop sapo kacang merah
- Cuci bersih sapi siapkan panci isi air didihk lalu masukan sapi rebus sampe sapi empuk masukan kacang sampe empuk setelah empuk masukan wortel kentang.
- Ulek lada pala sampe halu lalu masukan kedalam panci iris bawang putih bawang merah lalu goreng sampe kuning masukan kedalam panci potong daun bawang sledri setelah sop matang masukan garam kaldu jamur daun bawang sledri.
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat. Serat dan karbohidrat yang terkandung dalam kacang merah akan membantu anda merasa kenyang lebih lama, tanpa harus takut kelebihan asupan kalori. Terkahir masukan kacang merah kemudian disusul dengan wortel dan masak sembari diaduk hingga matang. Tambahkan juga daun bawang aduk merata hingga benar matang.
