Donat ubi ungu. Donat Ubi Ungu Ubi Ungu, Kukus dan haluskan (Berat setelah dikukus) • Bahan Kering • Tepung Terigu Pro Tinggi • Bahan Cair • Air Hangat • Gula Pasir • Permifan • Margarine, Cairkan Donat ubi ungu siap disajikan. Dari banyaknya varian donat, donat ubi ungu memiliki tampilan yang menarik karena warna ungunya dan juga memiliki rasa yang enak. Selain mengandung serat dan vitamin tinggi, ubi ungu juga baik untuk kesehatan.
Teksturnya yang lembut dan empuk, selalu enak di kreasikan menjadi bahan utama atau bahan pendamping makanan. Bahkan sekedar di rebus saja rasanya sudah enak dan lezat. Resep Donat Ubi Ungu – Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga.
Lagi mencari ide resep donat ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Donat Ubi Ungu Ubi Ungu, Kukus dan haluskan (Berat setelah dikukus) • Bahan Kering • Tepung Terigu Pro Tinggi • Bahan Cair • Air Hangat • Gula Pasir • Permifan • Margarine, Cairkan Donat ubi ungu siap disajikan. Dari banyaknya varian donat, donat ubi ungu memiliki tampilan yang menarik karena warna ungunya dan juga memiliki rasa yang enak. Selain mengandung serat dan vitamin tinggi, ubi ungu juga baik untuk kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat ubi ungu menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat ubi ungu:
- Gunakan 200 gr tepung protein tinggi.
- Siapkan 50 gr tepung protein sedang.
- Ambil 100 gr ubi ungu di kukus, kupas, haluskan(berat stlah di kukus).
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 70-75 ml susu uht.
- Gunakan 40 gr gula pasir.
- Siapkan 40 gr butter.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan sesuai selera Toping.
- Sediakan Margarin utk olesan.
Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari beberapa bahan. Cara Membuat Donat Ubi Ungu Kue ini memiliki khas bentuk kue yang bulat dan diberikan lubang pada tengahnya. Donat Ubi Ungu bisa dipilih sebagai camilan pendamping kopi atau teh hangat. Tampilannya cantik dengan rasa gurih di lidah.
Cara membuat Donat ubi ungu:
- Siapkan bahan yang diperlukan kemudian masukkan terigu, ragi, susu bubuk,ubi ungu,gula dan telur. Aduk rata..
- Beri susu cair sedikit demi sedikit,aduk rata. (sampai teksturnya pas) Mixer hingga setengah Kalis, tambahkan butter & sejumput garam Mixer kembali hingga Kalis elastis.
- Bulatkan adonan, istirahat kan hingga mengembang 2kali lipat tutup menggunakan plastik wrap..
- Kempiskan adonan, ambil sebagai adonan lalu bulatkan (beri taburan tepung & simpan di atas kertas baking) lalu lubangi donat menggunakan spuit & istirahat kembali selama 10 menit hingga mengembang.
- Panaskan minyak, goreng donat,hingga matang cukup 1 kali balik aja,tiriskan & beri olesan margarin lalu beri toping sesuai selera.
- Donat ubi siap disajikan.
Terlebih dahulu kupas ubi ungu dan rebus hingga matang dan empuk. Campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan terigu, gula halus, mentega, susu bubuk, telur, vanili, dan ragi instan. Lagi-lagi olahan ubi ungu nih yang aku bikin…secara sisa ubi ungu waktu bikin Muffin Ubi Ungu masih… Dengan Blog walking akhirnya nemuin resep Donat Ubi Ungu di sajian sedap. Resep aku modifikasi sendiri nih 🙂 yuk dicoba. Kue yang berbentuk bulat mirip roti goreng ini biasa memiliki bentuk bulat dan tengahnya berlubang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
