Langkah mengolah Sambal Krecek Kacang Merah enak

Sambal Krecek Kacang Merah. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah! Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek?

Sambal Krecek Kacang Merah Resep krecek kerupuk kulit bahkan menjadi menu alternatif. Masukkan santan, cabai rawit merah, air asam jawa. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Kamu dapat membuat Sambal Krecek Kacang Merah menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sambal Krecek Kacang Merah

  1. Siapkan Bumbu halus.
  2. Siapkan 6 bawang merah.
  3. Sediakan 1 bawang putih.
  4. Dibutuhkan 4 cabe merah.
  5. Siapkan 6 cabe keriting.
  6. Dibutuhkan Bahan lainnya.
  7. Sediakan secukupnya Kerupuk rambak.
  8. Sediakan 250 gr kacang merah.
  9. Siapkan Santan instan kecil.
  10. Dibutuhkan 600 ml Air.
  11. Dibutuhkan 1 keping kecil Gula merah.
  12. Sediakan Garam.
  13. Sediakan Penyedap rasa.
  14. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  15. Dibutuhkan 3 lembar Daun jeruk.
  16. Dibutuhkan 2 batang sereh.

Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih. Ini dia masakan kesukaan bunda Indry Hapsari, Sambal Krecek Telur puyuh Kacang Merah. Semua pasti suka ya menu satu ini, menu indonesia bang. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.

Urutan membuat Sambal Krecek Kacang Merah

  1. Tumis bumbu halus dengan minyak panas. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, tumis hingga wangi.
  2. Masukan air, gula merah, dan kacang merah. Tunggu hingga kacang merah empuk..
  3. Masukan kerupuk rambak/kulit sapi/krecek. Tambahkan santan. Tumis hingga air menyusut..

Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Selain kacang tolo, bisa juga menggunakan kacang merah segar. Jadikan sambal goreng krecek kacang tolo ini sebagai menu pendamping kala kamu. Ini dia masakan kesukaan bunda Indry Hapsari, Sambal Krecek Telur puyuh Kacang Merah. Semua pasti suka ya menu satu ini, menu indonesia bang. Temukan pin ini dan lainnya di blogger resep oleh rahma dianda.

Posting terkait: