Gulai Telur Puyuh bumbu Kecap. Lihat juga resep Telur Rebus Sambal Kecap enak lainnya! Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Kecap Gurih – Telur puyuh adalah salah satu jenis telur yang memiliki bentuk yang lebih kecil daripada telur bebek atau telur ayam. Telur puyuh dapat anda olah menjadi beberapa jenis olahan yang sangat mudah, simpel dan sederhana.
Siap-siap ketagihan dengan perpaduan rasa manis dan gurihnya, ya. Selain resep telur puyuh kecap ini, kamu bisa mencoba resep praktis lainnya seperti resep cepat membuat tahu telur bumbu kacang , nasi godog yang lezat , dan tumis ayam kemangi. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Kamu dapat membuat Gulai Telur Puyuh bumbu Kecap dengan 19 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Telur Puyuh bumbu Kecap
- Siapkan 20 buahtelur puyuh rebus.
- Sediakan 1/2 bagtempe potong dadu dan goreng.
- It’s 1 lembardaun salam.
- It’s 1 batangbawang daun.
- Sediakan secukupnyagula pasir.
- It’s secukupnyaair.
- It’s secukupnyapenyedap rasa sapi.
- Siapkan 1 sdtlada bubuk.
- Sediakan secukupnyagula merah.
- Sediakan 1 sdmkecap manis.
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan 6 siungbawang merah.
- Sediakan 3 siungbawang putih.
- Sediakan 2 buahkemiri.
- Sediakan secukupnyagaram.
- It’s 2 buahcabe merah.
- Siapkan 1 ruaskunyit geprek.
- It’s 1 ruaslengkuas geprek.
- Sediakan 1 ruasjahe geprek.
Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis.
Gulai Telur Puyuh bumbu Kecap(instruksi)
- Panaskan minyak masukan bumbu halus sampai harum dan tambahkan daun salam, gula merah,gula pasir lada bubuk serta penyedap rasa dan tambahkan air.
- Masukan telur puyuh dan tempe goreng dadu tambahkan kecap manis dan iriaan daun bawang, tester rasa.biarkan bumbu sampai meresap dan angkat serta siap dihidangkan. ????????.
- Tester rasa, jika sudah.
Tuangi sedikit air dan garam, kemudian masak hingga bumbu meletup-letup. Angkat dari kompor, lalu sisihkan terlebih dahulu. Selanjutnya buat siomay udang telur puyuh. Campur udang, telur, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis bumbu halus bersama bawang bombay, bunga lawang, cengkeh, kapulaga sampai bumbu matang.