Recipe: Yummy Gulai kikil telor rebus (tanpa santan)

Gulai kikil telor rebus (tanpa santan). Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang – kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang.

Gulai kikil telor rebus (tanpa santan) Resep Gulai kikil telor puyuh (tanpa santan). Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Kamu dapat membuat Gulai kikil telor rebus (tanpa santan) dengan 13 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai kikil telor rebus (tanpa santan)

  1. Siapkan 500 gramKikil sapi.
  2. Siapkan 3 butirtelur ayam.
  3. It’s 1 batangserai.
  4. It’s 3 lembardaun jeruk purut.
  5. Siapkan Bumbu Halus :.
  6. Sediakan 5 siungbawang putih.
  7. Siapkan 8 siungbawang merah.
  8. Siapkan 10 buahcabe merah keriting.
  9. Siapkan 5 buahcabe rawit merah.
  10. Sediakan 2 cmkunyit.
  11. Siapkan Secukupnyagaram.
  12. It’s Secukupnyagula.
  13. Sediakan Secukupnyapenyedap rasa.

Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Lihat juga resep Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) enak lainnya! Dengan begitu, bumbu gulai akan menyerap sempurna dalam kikil. Coba resep: Gulai Kikil (Tunjang) Wah, mantap ya?

Gulai kikil telor rebus (tanpa santan)(instruksi)

  1. Rebus kikil sapi hingga empuk (selama 2 jam). Bila sudah empuk, potong kikil kotak2.
  2. Rebus telur ayam, kupas.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan batang serai yang telah dimemarkan, masukkan daun jeruk purut. Tumis hingga harum.
  4. Tambahkan air sekitar 1 gelas. Aduk, tambahkan garam, gula, penyedap rasa..
  5. Masukkan kikil yang sudah empuk, masukkan telur rebus. Campur, diamkan 3 menit agar bumbu meresap. Hidangkan.

Kalau mau lebih praktis lagi, anda bisa masak gulai ini dengan slow cooker, nih. Bersihkan dan rebus kikil dulu hingga agak empuk, lalu tumis bumbu, masukkan kikil dan santan, lalu masak hingga matang. Sama seperti jenis gulai pada umumnya, gulai kikil alias tunjang adalah makanan Indonesia yang mendapat pengaruh dari India Selatan. Kunyit merupakan bintang utama dalam bumbu dasarnya. Kemudian asam kandis, daun kunyit, daun jeruk, dan santan yang juga wajib ada.

Posting terkait: