Kari Ayam.
Kamu dapat membuat Kari Ayam menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Kari Ayam
- Dibutuhkan Ayam potong 8.
- Dibutuhkan iris Bawang Bombay.
- Sediakan Tomat,cengkeh,lengkuas,jahe,bungalawang,kapulaga.
- Dibutuhkan Daun salam,daun jeruk, serai.
- Siapkan secukupnya Garam, lada dan kaldu jamur.
- Sediakan Santan kara dan air.
- Dibutuhkan Bahan Halus :.
- Sediakan 5 siung Bamer, 3siung Baput,kunyit 3cm.
- Siapkan Cabe kriting.
Urutan membuat Kari Ayam
- Rebus ayam dlu utk menghilangkan darahx geprek jahe rebus hingga mendidih lalu buang airx.
- Tumis bahan halus, bawang bombay, bunga lawang, lengkuas, jahe, kapulaga, serai,daun salam dan daun jeruk.
- Didihkan air lg yg ada ayamx. lalu tumisan yg td taruh d panci..
- Masukkan santan aduk lalu masukkan garam,gula dan kaldu. Koreksi rasa tuang tomat dan tunggu agak kental angkat sajikan taburi dgn bawang goreng.