Sayur asem kacang merah. Sayur asem kacang merah merupakan salah satu resep sayur yang bisa anda buat sebagai menu makan untuk keluarga di rumah. Kuah gurih yang berasal dari komposisi bumbu serta rempah akan menjadikan hidangan sayur asem kacang merah ini menjadi lebih enak dan lezat. Tambahkan bumbu halus dan daging tetelan, masak dengan api kecil hingga bau langu.
Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau dibuat cah, tetapi juga dapat menjadi bahan utama dalam Masukkan kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan. Sayur Asem bisa jadi salah satu menu favorit di rumah. Kamu dapat membuat Sayur asem kacang merah menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur asem kacang merah
- Sediakan 1/2 buah labu siam potong 4.
- Sediakan 1 buah jagung potong4.
- Siapkan 100 gram kacang merah rebus dulu biar ga trlalu lama nanti masaknya dan ga terlalu butek air nya.
- Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas.
- Dibutuhkan 1 sdm air asem jawa.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt penyedap jamur.
- Sediakan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Bumbu ulek.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 rawit merah keriting.
Kali ini yuk bikin sayur asem dengan kacang merah di dalamnya. Rasanya makin endeus dengan memakai kaldu sapi dan tetelan juga sehingga lebih terasa gurih Langsung coba yuk untuk menu sahur sekeluarga! sayur asem kacang merah seperti ini sangat pas dinikmati dengan nasi putih hangat dan pepes ikan yang menjadi pelengkapnya. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Sayur asem kacang merah. foto: Instagram/@cookingwithsheila.
Langkah-langkah membuat Sayur asem kacang merah
- Didihkan air, masukkan jagung dan labu siam.
- Masukkan lengkuas dan biarkan sampai empuk.
- Masukkan kacang merah bumbu ulek, asam jawa garam gula pasir penyedap jamur.
- Tes rasa dan angkat siap untuk dihidangkan????.
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. Masukkan nangka muda, jagung manis, labu siam, dan kacang merah. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk Bumbui sayur asem dengan gula merah, garam, dan air asam Jawa. Terakhir masukkan kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo.
