Capcay Sayur. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Seperti resep sayur lainnya yang menggunakan aneka ragam sayuran, resep masakan ini juga banyak. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Cara memasak: – Potong semua sayur mayur + bakso – Cincang bawang putih, potong bawang bombai. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Lihat juga resep Capcay kuah, Capcay Udang ???? enak lainnya! Keyword capcay, capcay sayur, resep capcay. Resep Capcay Ala Resto – Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Kamu dapat membuat Capcay Sayur menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Capcay Sayur
- Sediakan 2 buah wortel.
- Siapkan 4 buah putren besar.
- Siapkan 1 ikat caisim.
- Siapkan 1 pak jamur kuping (kira2 100 gram).
- Siapkan 5 buah bakso, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih (ukuran besar, cincang halus).
- Sediakan 1 siung bawang merah (ukuran besar, cincang halus).
- Siapkan 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Minyak secukupnya, untuk menumis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Dibutuhkan secukupnya Lada.
Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay Sayur Sehat Sederhana pun siap dihidangkan selagi hangat. Tunggu sampai sayur empuk dan bumbu meresap. Perlu diperhatikan, jangan menggunakan api yang besar.
Langkah-langkah membuat Capcay Sayur
- Cuci bersih wortel, putren, caisim, jamur kuping, potong sesuai selera. Wortel dapat direbus setengah matang dulu agar empuk saat dimasak nanti..
- Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum, masukkan bakso, tumis sebentar lalu masukkan wortel, putren, caisim dan jamur kuping, tambahkan air secukupnya, masak dengan api sedang, tambahkan garam, penyedap rasa dan lada. Cicipi rasa, jika sudah oke tambahkan kocokan telur & maizena untuk mengentalkan kuahnya..
- Angkat dan sajikan, selamat mencoba ????.
Silahkan klik link dibawah ini: Sapo Sayur, Bakso, Jamur dan Nasi Merah Sup Telur Puyuh. Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
