Kacang merah khas sunda. Hallo sahabat pinstar Assalamu'alaykum. di video kali ini aku bakal nge-share ke temen-temen bagaimana caranya bikin Sayur asem masakan khas Sunda Please press like and subscribe thank u Cp. Resep Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah khas sunda). Sayur kacang merah khas sunda Baru belajar masak jadi bikin yang mudah , segerr cocok untuk badan yg kurang fit Susi S.
Sayur asem dibuat dengan menggunakan berabgai sayuran yang mudah ditemukan di dataran Indonesia. Adapun sayur-sayuran tersebut antara lain labu siam, jagung, kacang panjang, nangka muda, belimbing sayur, melinjo, dan kacang tanah. Makanan khas Sunda ini mempunyai rasa asam yang menyegarkan. Kamu dapat membuat Kacang merah khas sunda menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Kacang merah khas sunda
- Sediakan Kacang merah 1/2 kg aja.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan sejempol Lengkuas.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan secukupnya Asam jawa.
- Sediakan Cabe merah keriting 1 buah aja.
- Siapkan Daun bawang 1 tangkai potong kasar.
- Siapkan 1 ruas kayu manis.
- Siapkan Gula merah aren secukupnya, garam.
Kacang merah khas sunda Lona Harsika Lampung. Mungkin ada sebagian pengunjung yang belum pernah mendengar ataupun merasakan segarnya sayur kacang merah khas sunda, resep masakan asli bandung, jawa barat. Warna kuahnya yang sedikit kemerahan seperti warna kacang terasa sekali segarnya apalagi tidak banyak bumbu pada masakan ini, hanya bawang, lengkuas, daun salam, asem jawa, gula merah, garam, terasi bakar serta tomat. Sayur kacang merah khas sunda #AntiRibet #SiapRamadan #masakansunda.
Langkah-langkah membuat Kacang merah khas sunda
- Rebus kacang merah, bersama daun salam, lengkuas dan kayu manis sampai kacang merah empuk.
- Iris bawang merah, bawang putih, gula merah, cabe merah, daun bawang dan gula merah.
- Setelah kacang empuk masukan bumbu iris beserta asam jawa dan gula merah, tambahkan garam, cek rasa..setelah cukup masukan daun bawang..sayur siap di hidangkan.
Makanan khas Sunda menjadi favorit banyak orang di seluruh penjuru Indonesia. Bumbu spesial dengan sentuhan rasa khas Sunda bikin ketagihan. Ada seblak, cilok, empal gentong, hingga ayam bakakak. Gak cuma itu, masih banyak makanan khas Sunda yang bisa kamu cicipi. Yuk, simak beberapa makanan khas Sunda di bawah ini!
