Tumis Sawi Hijau Sambal Terasi. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, hari ini aku buat Tumis Sawi Hijau Telur. Ikan asap + peyek udang + tumis sawi putih sambal terasi mantap betul ala Dafa tv. Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di Indonesia.
Catatan Tambahan: Hati-hati saat menambahkan garam karena ada beberapa jenis terasi yang sudah asin sehingga penambahan garam tidak diperlukan. Tumis dengan bahan dasar ✅ udang memang sangat enak dan nikmat. Simak ✅ resep cara membuat tumis udang sambal terasi berikut. Kamu dapat membuat Tumis Sawi Hijau Sambal Terasi menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis Sawi Hijau Sambal Terasi
- Sediakan Seikat Sawi Hijau.
- Sediakan Sebungkus Jamur Tiram.
- Siapkan Sebungkus Jamur Enoki.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 buah Cabe Merah.
- Sediakan 3 buah Cabe Keriting.
- Sediakan 1 sendok teh sambal terasi (sesuai selera).
- Sediakan 1 sendok makan Saus Tiram (Saori).
- Dibutuhkan Secukupnya Minyak, Air, Garam, Gula & Lada.
Tumis udang memang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang gurih dan nikmat. Hal ini menjadikan makanan yang satu ini banyak dicari hampir semua orang. Masakan berasaskan sambal hijau ini dikhabarkan berasal dari negeri Johor yang sememangnya terkenal dengan masakan pedas. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis.
Langkah-langkah membuat Tumis Sawi Hijau Sambal Terasi
- Pertama tama cuci bersih seluruh bahan utama, lalu potong potong sesuai selera. Saya potong sama besar ukurannya..
- Untuk bumbunya Bawang putih saya chopped kasar dan untuk Bawang merah, Cabe Merah serta Cabe Keriting saya Slice tipis..
- Panaskan minyak secukupnya menggunakan Api kecil (agar bawang putih tidak gosong). lalu tumis seluruh bumbu hingga harum..
- Setelah itu masukan Jamur Tiram dan Jamur Enoki. Tambahkan Saus Tiram, Sambal Terasi & Air secukupnya. Aduk hingga rata..
- Terakhir masukan Sawi Hijau beserta garam, gula dan lada. koreksi rasa lalu angkat (Sengaja masak Sawinya setengah matang 😊). Tumis Sawi Hijau Sambal Terasi siap dihidangkan, selamat mencoba ♥️.
Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. Tumis sawi hijau cah jamur ini wajib anda coba di rumah, serta bisa dijadikan sebagai referensi jika anda kebingungan menyajikan menu makanan di meja makan. Dengan adanya tumis ini di meja makan, keluarga anda akan merasa senang karena anda telah berhasil menggugah selera makan. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum. Berikutnya tuang air, aduk-aduk rata kemudian masukkan wortel, beri garam, merica, penyedap, gula dan saus tomat.
