Ayam Suwir Pedas. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Resep ayam suwir mercon, pedas gurihnya bikin nagih.
Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Varian rasanya ada ayam suwir pedas, ayam original dan Mozarella. .
Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Resep ayam suwir mercon, pedas gurihnya bikin nagih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Pedas memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Gunakan 300 gr daging ayam, cuci bersih.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang serai, geprek, simpulkan.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 15 buah cabai keriting.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
Nih ada ayam suwir pedas sama abon ayamnya pas bgt buat sajian tambahan menu utama wiken kumpul bareng keluarga. Ayam suwir merupakan sajian ayam yang sangat praktis dan anti ribet, sangat cocok untuk disajikan baik untuk anak-anak hingga anak dewasa. Untuk anak-anak kamu bisa tanpa rasa pedas. Cara pembuatan ayam suwir asam pedas Masak daging ayam dengan cara direbus sampai matang lalu angkat dan biarkan sedikit dingin Ayam suwir pedas dalam proses pembuatanya sangat mudah dan tidak membutuhkan wkatu lama.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Masak ayam, dengan 1 liter air, 1 btg sere disimpulkan, sejumput garam hingga matang..
- Tiriskan ayam, suwir-suwir, sisihkan. Kuah ayam jangan dibuang..
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, 1 btg sere disimpulkan, lengkuas, sampai harum..
- Tambahkan secukupnya kuah ayam, gula merah, gula pasir, garam. Aduk rata..
- Masukkan ayam suwir, aduk-aduk. Masak hingga kuah meresap..
- Tes rasa. Siap disajikan. Yummi….
- Ayam suwir ini, selain enak dimakan dengan nasi, enak juga lho dimakan dengan cilok… Hehehe…..
Hanya saja sebelum dimasak daging ayam harus direbus dahulu beru bisa disuwir-suwir. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas – Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam – macam, salah satunya adalah ayam suwir. Yuk, coba resep ayam suwir spesial dengan kecap pedas berikut! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian – contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!