Sop Kacang Merah. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kombinasi kacang merag dan daging sapi membuat rasanya menjadi begitu spesial. Dapur Jo @Rasamasa: Selain kacang merah segar, kita juga pakai kacang merah kering yang harus di-blender terlebih dahulu untuk membuat sup kental dan.
Sajikan sop kacang merah dengan fusilli ini sebagai salah satu menu makanan rumahan favorit Aku ingin berbagi resep sop kacang merah fusilli yang sedang jadi menu kesukaanku di rumah. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi. Kamu dapat membuat Sop Kacang Merah menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sop Kacang Merah
- Sediakan 3 butir bawang merah, diiris.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, diiris.
- Sediakan 150 g kacang merah.
- Dibutuhkan 250 g ayam fillet, dipotong dadu.
- Dibutuhkan 800 ml air kaldu/air.
- Dibutuhkan 2 buah wortel.
- Sediakan 1 bonggol kecil brokoli.
- Sediakan 5 buah buncis.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa (bisa skip).
- Sediakan 1 batang bawang daun.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng.
Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya. Resep Sup Kacang Merah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Tags: Aneka Resep Sop kacang merah Resep Menu Buka Puasa Terbaru Resep Menu Buka Puasa. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari.
Urutan membuat Sop Kacang Merah
- Direbus kacang merah dgn metode 5 30 7. Direbus air sampai mendidih lalu dimasukkan kacang merah, direbus 5menit. Setelah 5menit dimatikan api lalu ditutup panci dan didiamkan selama 30menit. Setelah 30menit masak kembali kacang merah selama 7menit. Hasilnya kacang empuk dan matang. Ditiriskan dan disisihkan..
- Direbus daging ayam sekitar 10-15menit. Ditiriskan dagingnya, air rebusan dpt dipakai kembali untuk kuah. Disisihkan..
- Ditumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu dimasukkkan sayuran dan kacang merah. Diaduk rata. Dimasukkan daging ayam, diaduk rata..
- Dimasukkan air/kaldu ayam, lalu diaduk rata. Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Dimasak sampai sayuran empuk..
- Dimasukkan irisan bawang daun dan tomat. Dimasak sebentar saja. Matikan api dan diangkat..
Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut.. Nikmati hangatnya sajian klasik Sayur Sop Kacang Merah bersama keluarga. Masukkan bakso, kacang merah, kentang dan wortel. Masak hingga kentang empuk. Hasilnya bisa dibilang seperti sop kacang merah atau sop daging sapi. Tak hanya berbagi resep tetapi juga berbagi tips pintar dalam memasak.
