Capcay Daging Sapi. Capcay daging sapi telur bahan : daging sapi telur sawi manis wortel bunga kol brokoli arcis cabe bawang merah bawang putih bawang pre jahe tepung maizena. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Capcay Daging Sapi Telur Spesial Super Enak dan Praktis. Masukkan daging sapi, tumis sebentar sambil ditambahkan garam dan lada.
Salah satu menu sayuran yang mudah dibuat adalah Capcay. Supaya isinya nggak sayuran semua, kita bisa tambahkan dengan bakso dan daging sapi. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Kamu dapat membuat Capcay Daging Sapi menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Capcay Daging Sapi
- Dibutuhkan 1/4 Daging sapi (potong dadu).
- Siapkan 3 Buah sosis besar potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 3 Buah wortel.
- Dibutuhkan 1 Brokoli putih.
- Dibutuhkan 1 Brokoli hijau.
- Siapkan 4 Lembar Sawi putih.
- Sediakan 3 Daun bawang pre.
- Sediakan 1/2 Bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 bawang putih potong cincang.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan Air.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan).
- Siapkan secukupnya Gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 4 cabai merah besar.
- Dibutuhkan 5 cabai rawit (boleh skip jika tidak mau pedas).
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Capcay kuah, Capcay syukasyuka enak lainnya!
instruksi membuat Capcay Daging Sapi
- Tumis bawang putih cincang, bawang bombay dan daun bawang, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum..
- Tambahkan air, sosis dan daging sapi yang sudah di potong dadu. Tunggu sampai daging matang..
- Kemudian masukkan semua sayuran yang sudah dipotong dan dicuci..
- Tambahkan air larutan tepung maizena..
- Tunggu sampai matang, Angkat dan sajikan.
Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Oseng Daging Sapi. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia.
