Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice. Yuk tonton dulu videonya sampai habis biar tahu apa-apa saja yang harus dipersiapkan sebelum memasak Gulai Cincang Daging Sapi Ala padang. Cincang halus bawang putih,iris bawang bombay dan tiriskan daging. Siapkan dalam wadah,katsuodashi dan gula,larutkan dengan air panas,lalu masukan kecap asin dan aduk rata.
Tapi tetap jangan terlalu sering makan. We love Padang food so much in our family, and I love cooking them since it is usually a guarantee that I will be seeing some big smiles (and some praises D The recipe for today is for gulai sapi (beef curry), I hope your family will have as much fun slurping up all the yummy sauce. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. You can have Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice dengan 20 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice
- Sediakan 1/2 kilobeef slice.
- Siapkan 2 lembardaun jeruk.
- Siapkan 1 batangsereh (geprek).
- It’s 2 cmpipih lengkuas (geprek).
- Siapkan 2asem kandis.
- It’s 1santan instan 65ml.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan.
- Siapkan 6bawang merah besar.
- Sediakan 2bawang putih.
- It’s 2cabe merah.
- Siapkan 5cabe rawit merah / cabe jablay.
- Sediakan secukupnyacabe keriting merah.
- It’s 2 cmjahe.
- It’s 2 cmkunyit.
- It’s 1 sendok tehpala.
- It’s 1 sendok makanketumbar.
- Siapkan 1 sendok tehlada putih.
- Sediakan 1/2 sendokkayu manis.
- Sediakan secukupnyagula merah.
- Siapkan secukupnyagaram, gula putih, royco ayam.
Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini, benar-benar kaya akan bumbu dari perpaduan santan dan aneka rempah. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato. Tapi Andapun bisa membuatnya dengan daging bebas lemak, daging steak, daging. Potongan ini biasanya dipakai untuk daging bagian lulur atau daging has (sirloin), dimana Potongan mince ini lebih sering disebut dengan istilah cincang halus.
Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice (Langkah-langkah)
- Haluskan bumbu, kalau saya pakai blender. Lalu tumis sampai tanak..
- Masukan santan instan, aduk, tambahkan air secukupnya..
- Masukan beef slice. Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai selera. Tambahkan gula garam dan royco sesuai banyaknya kuah..
- Masak dengan api kecil sampai keluar minyak dari santannya. Selamat menikmati. ????.
Hasil potongan ini identik dengan hasil Potongan slice biasa digunakan untuk yakiniku dan sukiyaki. Coba resep : Beef Yakiniku Lezat dan. Dendeng balado is beef slice cooked with hot and spicy sauce(red or green chili). Alomst padang food taste hot and spicy, so you can order milk soda for reduce the heat. Lihat ide lainnya tentang Gulai, Resep, Daun.