2. Es kacang merah tanpa daun pandan. Kelezatan Menggoda dari Es Kacang Merah Spesial. Kacang merah adalah salah satu bahan makanan yang sangat menyehatkan. Setelah empuk (pastikan telah benar – benar empuk dulu), lalu tambahkan gula pasir, garam, daun pandan dan vanili.
Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Es dawet kacang merah. foto: merdeka. Kamu dapat membuat 2. Es kacang merah tanpa daun pandan menggunakan 6 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat 2. Es kacang merah tanpa daun pandan
- Sediakan segenggam Kacang merah.
- Siapkan 2 butir Gula merah (secukupnya sesuai selera).
- Sediakan sedikit Garam.
- Siapkan sachet Susu kental manis.
- Siapkan Air.
- Sediakan Pasta pandan (klo ada).
Rebus kacang merah dengan gula dan air sampai empuk lalu dinginkan. c. Untuk bahan sirup gula merahnya, didihkan gula merah dengan air, daun pandan, dan garam di atas api kecil sampai kental. d. Masukkanlah santan, gula merah, jahe, garam, dan daun pandan ke dalam rebusan kacang hijau Sajikan bubur kacang hijau buah nangka beserta es batu. Resep bubur kacang hijau ini dapat Anda Ada bubur kacang hijau tanpa santan dan ada pula tanpa santan tetapu menggantinya dengan susu.
instruksi membuat 2. Es kacang merah tanpa daun pandan
- Rendam segenggam kacang merah hingga di rasa suka membesar (3jam juga oke) buang airnya.
- Masukkan kacang merah dalam panci, tambah kan air hingga kacang terendam. Masak dengan api sedang, jika air berkurang, tambahkan air sedikit demi sedikit. Klo saya airnya sedikit. Aduk sesekali.
- Jika kacang sudah mulai empuk, tambahkan garam sedikit, gula merah. Masak hingga gula merah (saya pakai 2butir) hingga larut dan tercampur. Koreksi rasa.
- Jika ada pasta pandan, tambahkan sedikit supaya wangi. Aduk dan koreksi rasa.
- Tunggu hingga dingin. Bisa di simpan di kulkas, keluarkan saat ingin di konsumsi, kuat hingga 3 hari.
- Larutkan 1sachet susu kental manis dengan air dan es batu, masukkan kacang merah sesuai selera. Siap di hidangkan.
Kacang merah sebagai bahan utama es kacang merah khas Palembang. (Udahsehat.com). Rebus kacang merah dengan daun pandan hingga kacang empuk. Masukkan gula pasir, nangka, dan garam. Tempatkan cendol, kacang merah, dan bahan pelengkap lainnya di atas es batu. Siramkan krimer kental manis sesuai selera.
