Tutorial memasak Es kacang merah empuk tanpa presto nikmat

Es kacang merah empuk tanpa presto. Kacang merah yang lezat haruslah benar-benar empuk, legit, manis, dan bentuk bijinya utuh (tak hancur). Maka dari itu, proses perebusan sangat penting dilakukan. Jika menggunakan kacang merah kering, anda harus rendam semalaman supaya empuk dan mengembang.

Karenanya, mengkonsumsi kacang merah dapat memberikan manfaat yang baik untuk tubuh. Es Campur Kacang Merah paling pas kamu sajikan saat berbuka, dinginnya nyoos. Kacang merah adalah sumber protein yang bebas kolesterol dan rendah lemak. Kamu dapat membuat Es kacang merah empuk tanpa presto menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Es kacang merah empuk tanpa presto

1. Dibutuhkan 250 gr kacang merah.
2. Sediakan Air.
3. Dibutuhkan 1 sdt baking soda.
4. Dibutuhkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 16 sdm gula pasir.
6. Dibutuhkan 2 sdm coklat bubuk.
7. Dibutuhkan 2 sdm tepung beras (atau maizena).
8. Siapkan 1 sdt vanili.
9. Sediakan 1 kotak santan instan.
10. Dibutuhkan secukupnya Es batu.

Jangan masukkan gula pasir ke rebusan kacang sebelum benar-benar empuk supaya kacang merah cepat mekar. Resep ES Kacang Merah Coklat Santan dengan Pisang. Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis. Untuk itu kacang merah sebelum digunakan dan dicampur dengan bahan lainnya harus direndam dulu supaya empuk.

Urutan membuat Es kacang merah empuk tanpa presto

1. Rebus air sampai mendidih masukan kacang merah rebus,baking soda dan garam selama 5menit tutup panci matikan api diamkan selama 30 menit kemudian rebus kembali selama 7menit atau sampai kempukan yang diinginkan.
2. Stelah empuk bilas kacang merah beri air rebus kembali sampai mendidih masukan gula, vanili dan coklat bubuk tunggu mendidih masukan tepung beras yang sudah dicairkan dengan sedikit air aduk rata mendidih matikan api dinginkan.
3. Siapkan wadah atau gelas isi es batu tuang santan kemudian kacang merah sajikan sisanya bisa simpan di dalam kulkas ya.

Selain itu gunakan kacang merah yang. Ada bubur kacang hijau tanpa santan dan ada pula tanpa santan tetapu menggantinya dengan susu kental manis. Rebus sampai kacang hijau benar-benar mekar dan terasa empuk. Jikq terlalu lama dibiarkan kering tanpa ditambah air, maka tekstur kacang hijau akan gosong dan berbau sangit. Untuk mendapatkan kacang merah yang empuk dan agar kacang merah lebih berkhasiat, ada beberapa hal yang perlu dilakukan dalam mengolahnya.