Capcay Kuah Sangat Enak. Lihat juga resep Capcay Kuah Express, Capcay kuah enak lainnya! Masaknya mudah, rasanya enak dan komplit isinya. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
Untuk capcay kuah bening terdengar biasa, kalau berkuah merah, kamu juga suka gak? Kalau belum pernah coba, yuk bikin dengan resep dan cara membuat capcay kuah merah di bawah ini! Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Kamu dapat membuat Capcay Kuah Sangat Enak menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Capcay Kuah Sangat Enak
- Sediakan 6 siung Bawang putih (iris).
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombay (lagi gak ada).
- Dibutuhkan 2 batang Daun bawang (iris serong).
- Siapkan 2 bh cabe merah (iris).
- Dibutuhkan 2 bh cabe hijau (iris).
- Dibutuhkan 10 bh cabe rawit (iris).
- Siapkan 1 ikat sawi putih.
- Siapkan 1 ikat sayur manis.
- Siapkan 4 bh wortel ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1 ons udang.
- Sediakan 15 bh bakso (potong sesuai selera).
- Sediakan 1 sact saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm munjung meizena (larutkan dgn air).
- Siapkan 700 ml air (saya 900 ml).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
Untuk membantu anda dalam membuat cap cay kuah sayur yang enak dan mudah ini, anda juga dapat mencoba mengikuti langkah-langkah video tutorial di bawah ini. Pengertian lainnya mengenai capcay adalah masakan sederhana yang terdiri dari aneka sayuran dipotong kecil-kecil dan kadangkala dimasak dengan baso ikan, baso sapi, udang, dan daging ayam. Di Amerika "cap-cay" cah disebut "chop-suey" dan konon diakui sebagai bagian ciptaan kuliner para. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu.
instruksi membuat Capcay Kuah Sangat Enak
- Cuci bersihkan dan potong sawi putih, sayur manis, wortel. Iris bawang putih, daun bawang, cabe merah, cabe hijau, rawit..
- Tumis bawang putih, setelah harum masukkan udang yang telah diberihkan. Tumis sampai udang berubah warna..
- Masukkan wortel, sawi putih, sayur manis, cabe yang telah diris aduk sampai rata lalu masukkan 700 ml tunggu sampai mendidih.
- Masukkan saus tiram, kecap manis, lada, garam, penyedap rasa secukupnya. Lalu cek rasa. Setelah semuanya sayurnya empuk masukkan meizena yang telah dilarutkan. Aduk selama 1 menit..
- Capcay kuah siap disajikan. Selamat mencoba ????????.
Dan rasakanlah masakan capcay buatan anda tentu sangat enak, gurih, dan gak ada tandingannya dengan paduan paling enak dari menu ayam bakar kecap. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
