Gulai kulit sapi ala masakan padang. Resep masakan sehari hari masakan indonesia ini asli masakan minang. Resep gulai otak sapi khas padang ini sangat mudah cara membuat gulai otak padang ini. Masakan padang yang mirip dengan gulai tunjang padang khas minang.
Bagi kamu suka makan masakan Padang, tentunya akan boros jika terus membelinya ke restoran Padang bukan? Nah kamu bisa lho membuatnya sendiri di rumah yang nggak kalah enaknya dengan masakan yang ada di rumah makan Padang. Misalnya saja rendang, sambal hjau dan lain sebagainya. You can have Gulai kulit sapi ala masakan padang dengan 24 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai kulit sapi ala masakan padang
- It’s 1/2 kgkulit sapi.
- Siapkan 2 lembardaun salam.
- It’s Secukupnyaair untuk merebus.
- Siapkan Bumbu halus.
- It’s 9 siungbawang merah.
- Sediakan 3 siungbawang putih.
- Sediakan 1 buahcabe merah.
- Sediakan 5 buahcabe rawit (optional).
- Sediakan 4 butirkemiri.
- Sediakan 1 sdtmerica.
- Sediakan 1 sdtketumbar.
- It’s 1/2 sdtjintan.
- Sediakan 2 ruas jarilengkuas.
- Sediakan 2 ruas jarijahe.
- Sediakan 3 ruas jarikunyit.
- It’s 1 ruas jarikencur.
- It’s Bumbu pelengkap.
- Siapkan 3 batangserai (dimemarkan).
- It’s 5 lembardaun jeruk purut.
- Sediakan 3 lembardaun salam.
- Siapkan 200 mlair.
- Sediakan 350 mlsantan.
- It’s 5 lembarkol (optional, potong sesuai selera).
- Sediakan 1 ikatkacang panjang (optional, potong sesuai selera).
resep didapat langsung dari tukang masak rm.padang. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Gulai kikil alias tunjang ala restoran Padang bisa kamu buat sendiri di rumah, cocok untuk acara Arisan Buka puasa Idul Adha Idul Fitri Imlek Masakan Perkawinan Natal Sahur Tahun Baru Ulang Gulai kikil khas Padang adalah menu wajib bagi para pecinta kikil sapi. Resep masakan sehari hari masakan indonesia ini asli masakan minang.
Gulai kulit sapi ala masakan padang (Langkah-langkah)
- Cuci bersih kulit sapi, potong sesuai selera, lalu rebus bersama 2 lembar daun salam..
- Halukan bumbu. Tadi aku blender dengan ditambah 1 gelas air putih, lalu tumis dan masukan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tunggu hingga harum dan airnya menyusut..
- Kalau airnya sudah menyusut, tambahkan 200 ml air, lalu masukan kulit sapi..
- Tambahkan santan, lalu masukan kol dan kacang panjang..
- Tunggu hingga mengental..
Cara membuat gulai nangka kali ini menggunakan tulang iga sapi untuk menambah variasi cara memasak dalam resep masakan berbahan nangka yang enak, pedas dan spesial. Resep gulai nangka muda ala masakan padang. Cara membuat Resep Gulai Ikan Kakap Padang ternyata tidak sulit, hanya membutuhkan sedikit bumbu, menu pun siap untuk diracik menjadi hida. Resep gulai kikil sapi khas padang super enak dan lezat Tags gulai kikil sapi Gulai kikil merupakan salah satu jenis masakan khas padang yang sangat banyak digemari oleh semua orang. Resep Gulai Cincang Daging Sapi Ala Padang.