Capcay Sederhana Rasa Mewah. Jika ada perbedaan bumbu/cara, itu wajar ya. Di sini aku share capcay ala aku, dengan versi yang paling. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Merdeka.com – capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Resep Capcay Tahu Goreng ini memang tampil sederhana, tapi soal rasa, menu satu ini enak banget. Cocok untuk menu pelengkap makan malam. Kamu dapat membuat Capcay Sederhana Rasa Mewah menggunakan 22 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Capcay Sederhana Rasa Mewah
- Dibutuhkan Sayuran.
- Sediakan 2 Buah Wortel (Di potong miring).
- Dibutuhkan Bunga kol.
- Siapkan Jagung Muda.
- Dibutuhkan Buncis.
- Dibutuhkan Kol (Bisa di ganti dengan Sawi putih).
- Dibutuhkan Bumbu.
- Siapkan 2 siung Bawang putih (di geprek lalu di cincang).
- Siapkan Bawang bombay (di iris).
- Sediakan Jahe (di gerpek).
- Dibutuhkan Daun Bawang (diiris sesuai selera).
- Siapkan Minyak wijen.
- Sediakan Merica.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Saos Tiram.
- Sediakan Kecap inggris.
- Sediakan Minyak.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena yang t'lah dilarutkan dengan air.
- Siapkan Tambahan.
- Siapkan Sosis (iris sesuai selera).
- Siapkan Ayam fillet (potong dadu).
ENDEUSiast bisa membuat capcay versi sederhana yaitu capcay cah. Cukup tumis bumbu, sayuran, dan bahan pelengkap, ENDEUSiast sudah bisa menikmati sepiring capcay sedap yang dihidangkan dengan sepiring nasi hangat. Bila ingin lebih mewah, ENDEUSiast bisa menambahkan mie yang. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
instruksi membuat Capcay Sederhana Rasa Mewah
- Potong sayuran sesuai selera.
- Setelah di potong-potong, sayuran di cuci lalu siapkan panci untuk merebus sayuran.
- Setelah panci untuk merebus sayuran siap, lalu rebus sayuran dengan air minum, rebus ½ semua sayuran (tapi, rebus sayurnya satu-satu jangan langsung di campurkan semua sayurannya).
- Setelah sayuran sudah di rebus ½ mateng, siapkan wajan untuk menumis bumbu.
- Panaskan minyak, setelah itu masukkan bawang putih, bawang bombay, dan jahe. Setelah harum dan warna agak kecoklatan, masukkan ayam fillet dan sosis, lalu masukkan minyak wijen, merica, kecap inggris, saos tiram dan garam lalu campur hingga merata lalu masukkan air, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan semua sayuran kedalam tumisan bumbu dan juga masukkan daun bawang lalu tes rasa apakah sudah pas atau masih kurang, lalu tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, lalu masukkan larutan tepung maizena lalu aduk sampai semua tercampur rata lalu matikan kompor.
- Capcay Sederhana Rasa Mewah siap di hidangkan.
Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Kemudian masukkan semua sayuran, bumbu, Royco Penyedap Serbaguna Rasa Ayam atau Sapi, dan air. Cap cay kuah seafood yang sederhana dan mudah dapat dicoba di rumah dengan panduan resep di bawah ini. gula pasir secukupnya. penyedap rasa secukupnya.
