Nasi Capcay ala cafe/resto. Resep Capcay Ala Resto – Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food, warung seafood, resto serta pedagang nasi goreng.
For dessert, Try their Terang Bulan next door. Juga makanan penduung lainnya seperti bakwan goreng (cayan), swekiau, siomay dsb. Capcay ala Resto by Susianne Flo S dapat anda jadikan referensi memasak anda. Kamu dapat membuat Nasi Capcay ala cafe/resto menggunakan 26 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Nasi Capcay ala cafe/resto
- Dibutuhkan Bahan nasi goreng.
- Siapkan 1/2-1 piring nasi putih.
- Dibutuhkan 1 sdm bluben.
- Sediakan Telur kocok (boleh skip).
- Sediakan Sayuran, sesuai selera :.
- Sediakan Bunga kol.
- Dibutuhkan Baby corn.
- Dibutuhkan Sawi putih.
- Dibutuhkan Pokcoy.
- Dibutuhkan Jamur.
- Sediakan Wortel.
- Sediakan Bumbu.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, geprek/haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk (bs diganti seruas jahe geprek/bs di skip).
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan 1 sdt Kecap ikan.
- Siapkan 1 sdm Saos tiram.
- Siapkan 1/4 Bawang bombay, iris panjang.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Bahan lainnya.
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dengan air secukupnya.
- Sediakan Baso ikan.
- Dibutuhkan Ayam fillet potong dadu.
- Siapkan Udang.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com – capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran.
Langkah-langkah membuat Nasi Capcay ala cafe/resto
- Potong2 dan cuci semua sayuran. Kemudian rebus sebentar masing2 sayuran setengah matang. Beri sedikit garam saat merebus..
- Siapkan penggorengan. Panaskan margarin dan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay, jahe sampai harum. kemudian masukkan ayam, udang dan baso ikan. Aduk sampai berubah warna..
- Masukkan daun bawang, sayuran, beri sedikit air, bumbui dengan gula, kaldu jamur, lada, kecap ikan dan saos tiram. Aduk cepat kemudian koreksi rasa..
- Bila sudah pas, masukkan larutan maizena sedikit dulu pastikan kekentalan yang diinginkan. Kemudian matikan api. Sajikan dengan nasi putih yang digoreng sebentar dengan margarin. Tambahkan cabe rawit bila suka pedas..
- Cttn : jika menggunakan jahe geprek, buang terlebih dahulu sebelum disajikan..
Nasi Capcay goreng seafood Yuk cobain hanya di #cafetemen atau bisa pesan langsung di aplikasi #gofood & #grabfood. Lemon Tea Lecyberry Tea Lemon Tea Tea Series ala #cafetemen yang siap membuat harimu ceria. Minuman Coffee ala Cafe dikursuskan di Tristar Culinary Institute Royal Plaza Surabaya Kursus Tristar. Diajarkan Teknik memasak Ala Resto, Peserta bisa langsung praktek, di bimbing oleh instruktur berpengalaman. Sebagai restoran ala Jepang, Sushi Tei memang sangat terkenal sebagai pilihan wisata kuliner.
