Lumpia Isi Ayam Suwir Pedas. Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Isi lumpia basah dengan irisan timun Inggris, jeruk Inggris, selada, ayam suwir, dan mi krispi. Bungkus dulu dengan plastic wrap. – Bahan isi cireng: Ayam suir yang sudah di rebus saus tiram bawang putih bawang merah cabai kaldu ayam bubuk. – Cara membuat: haluskan semua bumbu tumis hingga harum, tambahkan saus tiram, kemudian masukan ayam suir lalu masak sampai bumbu dengan ayam tercampur rata.
Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat suwir ayam pedas di rumah. Ambil adonan A dan letakkan adonan B di atasnya, lalu gilas menggunakan roller.
Sedang mencari inspirasi resep lumpia isi ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia isi ayam suwir pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Isi lumpia basah dengan irisan timun Inggris, jeruk Inggris, selada, ayam suwir, dan mi krispi. Bungkus dulu dengan plastic wrap. – Bahan isi cireng: Ayam suir yang sudah di rebus saus tiram bawang putih bawang merah cabai kaldu ayam bubuk. – Cara membuat: haluskan semua bumbu tumis hingga harum, tambahkan saus tiram, kemudian masukan ayam suir lalu masak sampai bumbu dengan ayam tercampur rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia isi ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia isi ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Isi Ayam Suwir Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Isi Ayam Suwir Pedas:
- Sediakan 15 lembar kulit lumpia.
- Sediakan Bahan Ayam Suwir Pedas.
- Sediakan 1/4 kg dada ayam.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 20 biji cabe rawit.
- Gunakan 3 buah lombok sayur merah.
- Sediakan 2 buah cabe kering merah.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sachet royco ayam.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Gunakan daun jeruk.
- Siapkan Bahan Lem.
- Gunakan 3 sdm terigu.
- Siapkan 100 ml air.
Bakpia isi ayam pedas cocok dijadikan teman ngumpul bareng keluarga, lho. Rasa pedasnya yang pas membuat siapa saja tidak rela berhenti memakannya. Ayam suwir ini mempunyai rasa yang unik, tidak hanya sekedar bumbu tumis biasa tetapi menggunakan terasi, kencur dan air asam jawa di Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Untuk kali ini saya tidak membuat menu lengkap nasi campur Bali.
Langkah-langkah membuat Lumpia Isi Ayam Suwir Pedas:
- Rebus dada ayam, lalu suwir-suwir. kemudian rebus tomat, cabe sayur,cabe kering, cabe rawit,bawang merah dan bawang putih. lalu diblender bersama air rebusan sedikit. Lalu tumis bumbu, bila air mengering tambahkan minyak, beri gula merah, gula pasir, garam dan royco. aduk rata dan tambahkan daun jeruk. Masukkan suwiran ayam, aduk merata. sisihkan.
- Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan ayam suwir pedas sesuai selera banyaknya, kemudian lipat..
- Buat lem, tambahkan air dan terigu aduk merata. oleska diujung kulit agar menempel. lakukan pada semuanya..
- Panaskan minyak, kemudian goreng lumpia sampai berubah kecoklatan. angkat tiriskan. Lumpia isi ayam suwir pedas sudah selesai. siap dimakan..
Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat. Anda juga bisa menjadikannya isi jajanan seperti pastel, risol, comro, atau lumpia. Abon ayam bisa menjadi opsi simpanan lauk untuk di rumah. Juga bisa dijadikan isi jajanan, misalnya pastel kering atau lemper. Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia isi ayam suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
