Bawal Wortel asam manis.
Kamu dapat membuat Bawal Wortel asam manis menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Bawal Wortel asam manis
- Sediakan 600 gram ikan bawal.
- Dibutuhkan 8 potong nenas.
- Dibutuhkan 1 batang daun pray.
- Sediakan 1 batang wortel iris korek api.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 ruas jari jahe iris halus rendam air panas (100ml).
- Sediakan Bumbu.
- Dibutuhkan 1/2 st merica.
- Siapkan 1/2 st garam halus.
- Dibutuhkan 1 st kecap ikan.
- Dibutuhkan 1/2 st kaldu jamur.
instruksi membuat Bawal Wortel asam manis
- Ikan yang sudah dikasih air jetuk nipis dan garam d goreng..
- Tumis bawang putih bawmerah dan bombay sampai kecoklatan lalu masukan wortel, tomat dan air jahe dan semua bumbunya, aduk-aduk sampai tomat hancur dan dibuang kulit tomatnya lalu masukan nenas..
- Setelah nenas lembek masukan daun bawang dan cek rasa aduk aduk dan siram ke ikan goreng yang sudah tersaji dipiring, siap dihidangkan????.