Recipe: Appetizing Gulai Sapi

Gulai Sapi. Lihat juga resep Gulai iga sapi enak lainnya! mendekati hari raya Idul Adha bagi yang tidak makan daging kambing bisa nyoba resep ini, rasanya pas kalau ada rencana masak gulai. silhkan dicoba. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan.

Gulai Sapi Hampir semua hidangan nusantara dari berbagai daerah di tanah air sangat identik dengan rempah-rempah, tak mengherankan apabila rasanya sangat lezat. ID – Resep Gulai Sapi – Gulai merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang paling populer, utamanya di daerah Jawa Tengah dan Sumatra. Semua orang pastinya telah mengetahui ciri khas dari makanan yang satu ini, yaitu memiliki kuah yang kental dengan rasa bumbu dan rempah yang kuat. You can have Gulai Sapi dengan 16 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Sapi

  1. It’s 2 kgdaging sapi (sudah direbus kurleb 1jam).
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Siapkan 30siang bawang merah.
  4. Siapkan 12bawang putih.
  5. Sediakan 7 bhKemiri.
  6. Sediakan 2 ruas jarikunyit.
  7. It’s 1/4 kgcabai keriting.
  8. It’s 1 genggamcabai rawit.
  9. It’s 1 genggamlengkuas.
  10. Sediakan 7 lembardaun salam.
  11. Siapkan 4 lembardaun jeruk.
  12. Siapkan 2 buahsantan (saya pakai yg sudah diperas tukang santannya).
  13. Siapkan 4 sendok makankelapa ginseng yg seh di tumbuk.
  14. Sediakan Minyak utk menumis.
  15. It’s SecukupnyaGaram.
  16. It’s secukupnyaLada.

Gulai Tambunsu ' Usus Sapi Isi Telur & Tahu' Pas kepasar liat di tukang daging ada jual usus, krn sdh lama jg ga bkin gulai usus isi tahu n telur alias tambunsu jd pngen buat jg. Enaknya dicampur ama rebung, kayak masakan nasi kapau, ga nemu rebung jd campur dgn bahan lain. Gulai is a typefood containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kindsoffal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit.

Gulai Sapi (Langkah-langkah)

  1. Blender semua Bumbu halus kecuali daun salam dan daun jeruk.
  2. Tumis dengan minyak bumbu halus lalu masukkan daun jeruk dan daun salam tunggu setelah harum.
  3. Jika sudah harum masukkan masukkan daging sapi lalu diamkan sekitar 10 menit lalu masukkan santan.
  4. Jangan lupa diaduk terus ya biar gak pecah santan.
  5. Setelah matang masukkan kelapa gongseng lalu tunggu kurleb 15 menit.
  6. Gulai sapi siap dihidangkan.

Gulai sapi tanpa santan siap disantap dengan bahan pelengkap berupa taburan bawang goreng dan cabai rawit giling. Itulah beberapa resep gulai sapi paling gurih dan lezat yang bisa anda coba di rumah. Mulai dari yang bersantan sampai yang tidak menggunakan santan sama sekali. Nah, untuk hari ini, resep gulai sapi yang mana yang akan anda buat? Tak ketinggalan gulai juga bisa dibuat dari dua daging favorit masyarakat, yakni daging kambing dan sapi.