Recipe: Appetizing Gulai Daging sapi

Gulai Daging sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja.

Gulai Daging sapi Karena cuma untuk makan sekeluarga, jadi masaknya nggak terlalu banyak. Resep Gulai Daging untuk hidangan Idul Adha. BAHAN.: Daging Sapi Bumbu: B.merah B.putih Kemiri Cabe merah Ketumbar Merica Kenyit D.salam Sereh Jahe Lengkuas kayu manis kapulaga Garam Penyedap Santan Selamat mencoba jangan lupa share, comment. You can have Gulai Daging sapi dengan 24 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Daging sapi

  1. Siapkan 1 kgdaging sapi segar.
  2. Sediakan 1 btrkelapa, ambil santan kentalnya.
  3. Siapkan Bumbu halus :.
  4. Siapkan 8 bhbawang merah.
  5. It’s 8 bhbawang putih.
  6. Siapkan 8 bhkemiri.
  7. It’s 1 sendokmerica.
  8. It’s 2 sendokketumbar,sangrai.
  9. Sediakan 1 ruaskunyit.
  10. Sediakan 1 ruasjahe.
  11. Sediakan 1 ruaslengkuas.
  12. It’s 3 btgsereh, memarkan.
  13. Sediakan 4 lbrdaun jeruk.
  14. Sediakan 5 lbrdaun salam.
  15. It’s 2 bhkapulaga.
  16. Siapkan 1 btgkayu manis.
  17. It’s secukupnyaGaram.
  18. Sediakan Minyak untuk menumis.
  19. Sediakan Bahan pelengkap :.
  20. It’s Bawang merah goreng.
  21. It’s Bawang putih goreng.
  22. Sediakan Kentang goreng.
  23. Sediakan Jeruk Limo.
  24. It’s Sambal terasi.

Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang. Karena rasanya pedas gurih yang kuat. Potongan daging sapi berlemak makin lezat dimasak gulai. Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi.

Gulai Daging sapi (Langkah-langkah)

  1. Cara membuat : Haluskan semua bumbu, lengkuas dan sereh di geprek, daun salam, daun jeruk lembaran.Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan layu.Angkat.Tiriskan.
  2. Cuci daging bersih, rebus dengan panci presto kurleb 20 menit, angkat daging, potong potong sesuai selera.sisihkan.Kaldu rebusan daging di saring..
  3. Kaldu kuah rebusan daging di saring. Siapkan panci kaldu dan bumbu yang sudah di tumis di masak dengan api sedang hingga mendidih masukan potongan daging, masukan santan, aduk rata, masak dengan api sedang hingga mendidih lagi terakhir tambahkan daun bawang..
  4. Sambil diaduk sebentar, gulai daging matang, Matikan apinya. Gulai daging sapi siap di sajikan bersama bahan pelengkap. Sandingkan dengan nasi hangat atau lontong. Sedap..

Hampir semua hidangan nusantara dari berbagai daerah di tanah air sangat identik dengan rempah-rempah, tak mengherankan apabila rasanya sangat lezat. Diantara banyaknya olahan makanan, olahan daging sangat diminati termasuk resep gulai Baca Juga: Olahan Daging Kambing : Resep Tongseng Kambing Dengan Kuah Rempah Yang Nikmat Bahan-Bahan. Madiunpos.com, JAKARTA — Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang. Karena rasanya pedas gurih yang kuat. Potongan daging sapi berlemak makin lezat dimasak gulai.

Posting terkait: