Cara membuat 23. Soto Ayam Bening enak

23. Soto Ayam Bening.

23. Soto Ayam Bening Kamu dapat membuat 23. Soto Ayam Bening menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat 23. Soto Ayam Bening

  1. Dibutuhkan 500 gr Ayam direbus & disuwir².
  2. Sediakan 1 batang serai (geprek).
  3. Dibutuhkan 2 lembar daun salam & daun jeruk.
  4. Siapkan 1,5 liter air.
  5. Sediakan Secukupnya gula, garam, bubuk kaldu.
  6. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
  7. Dibutuhkan 9 siung bawang merah.
  8. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
  9. Dibutuhkan 3 cm kunyit.
  10. Dibutuhkan 2 cm jahe.
  11. Siapkan 4 butir kemiri.
  12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Sediakan Bahan pelengkap:.
  14. Dibutuhkan Soun.
  15. Sediakan Kol diiris tipis-tipis.
  16. Dibutuhkan Bawang goreng.
  17. Siapkan Sambel bawang.

Urutan membuat 23. Soto Ayam Bening

  1. Rebus air sampai mendidih lalu rebus ayam. Masukkan batang serai & daun salam. Setelah ayam matang, angkat goreng lalu suwir² (klo saya sebagian di potong dadu lalu masukkan kedalam rebusan air lagi).
  2. Haluskan bumbu dasar..
  3. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan bumbu kedalam panci kaldu ayam. Beri garam, gula secukupnya, dan koreksi rasa. Masak sampai air mendidih..
  4. Siapkan bahan pelengkap seperti soun, kol, ayam suwir kedalam mangkuk. Lalu siram dg kuah soto, taburi dg bawang goreng & sambal. Selamat mencoba 😊.

Posting terkait: