Sayur gori.
Lagi mencari ide resep sayur gori yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gori yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gori, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur gori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur gori sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur gori menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur gori:
- Gunakan 1 bgkus gori nangka muda.
- Gunakan 1/2 santan kara.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sereh geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1 lembar daun jeruk (buang batang daunnya).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Garam.
- Gunakan 500 ml Air.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Ambil Pelengkap :.
- Sediakan Telur puyuh.
- Siapkan Ceker yg sudah di rebus (kalo saya pas sxn masak nasi).
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 10 cabe merah keriting.
- Gunakan 2 cabe rawit.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan 1/2 sendok makan Ketumbar.
- Siapkan Sedikit gula jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur gori:
- Rebus gori hingga setengah matang kecoklatan..laru tiriskan buang air bekas rebusan krna mngndung getah.
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek, daun bawang daun salam.. Lalu masukan air.
- Masukan gori,ceker telur puyuh..biarkan sampai gori empuk lunak.. Kmudian tambahkan santan kara.. Garam dan penyedap rasa…
- Korelsi rasa.. Sajikan…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur gori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
