Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi). Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas.
Dari aromanya saja sudah menggugah selera. Yuk, simak resep ayam suwir kemangi berikut! RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi):
- Gunakan 500 gr dada ayam tanpa tulang.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan 2 genggam kemangi.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 buah jeruk kunci: peras, ambil airnya.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 100 gr cabe rawit.
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm kencur.
- Sediakan 2 cm kunyit (bakar).
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai).
Setelah mendidih, masukkan daun kemangi, tomat dan daun bawang. Resep ayam suwir pedas kemangi boleh dicoba ni. Video ini menjelaskan resep ayam suwir pedas kemangi, ada juga yang menyebut ayam jerit. Goreng dengan minyak bahan kolom pertama (cabe, bawang).
Cara membuat Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi):
- Cuci bersih daging ayam, lumuri dengan air jeruk kunci dan garam. Diamkan selama 30 menit. Kemudian goreng ayam hingga matang. Tiriskan dan suwir2.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga setengah matang kemudian masukan daun jeruk..
- Masukan suwiran ayam, tuangkan sedikit air kemudian aduk2 hingga rata. Tambahkan saus tiram, garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu meresap. Sebelum di angkat masukan air jeruk kunci dan kemangi. Masak hingga kemangi layu. Angkat dan sajikan.
Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. AYAM SUWIR KEMANGI PEDAS enak dan wangi Slamat datang dichannel keluarga mira. Resep ayam suwir – Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari ayam, atau ayam yang berkuah. Untuk Anda yang ingin mencoba sensasi baru dalam menikmati dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
