Capcay kuah. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Lihat juga resep Capcay kuah kental enak lainnya! KOMPAS.com – Memasak capcay dengan kuah kental bisa dibuat oleh siapa saja termasuk bagi orang yang baru senang-senangnya memasak.
Sayuran ada, protein juga ada. ???? Ini bikin porsi kecil aja karna untuk sekali makan. Sayurannya bisa ditambah yg lain nya. Kalau di resep ini menyesuaikan paketan capcay di abang sayur aja.. Kamu dapat membuat Capcay kuah menggunakan 19 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Capcay kuah
- Dibutuhkan 1/4 kg ayam.
- Siapkan 100 gr udang kupas kulitnya.
- Siapkan 1/4 kg ati ampela.
- Sediakan 2 butir telur di orak arik.
- Sediakan 2 buah wortel (potong tipis).
- Siapkan 1 ikat sawi hijau.
- Siapkan 1 bonggol sawi putih (uk kecil).
- Dibutuhkan 1/2 bonggol kembang kol.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 2 buah bawang pre.
- Dibutuhkan 1 jempol jahe.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih dihaluskan.
- Dibutuhkan 2 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm saus sambal (me pk saus hot lava volcano).
- Sediakan Air.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Lada.
- Dibutuhkan Gula.
- Siapkan Penyedap.
Capcay kuah Telur simple Aku masak sayurannya yang ada di dalam kulkas, jd cuma sisa sayur ini. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng. Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng.
Langkah-langkah membuat Capcay kuah
- Potong ayam, ati ampela kecil2.
- Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan smpai harum kemudian masukkan jahe dan bawang pre.
- Masukkan ayam ati ampela udang, tumis sampai setengah matang.
- Masukkan wortel lalu beri air kurang lebih 200ml selanjutnya masukkan kembang kol dan telur yg sudah di orak arik.
- Masukkan garam, lada, penyedap, gula, saus tiram, saus sambal tunggu smpai mendidih.
- Terakhir masukkan tomat, sawi hijau dan sawi putih masak sebentar lalu matikan api. Siap disajikan…
Cara buat masakan capcay sangat mudah dan cepat … Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah – Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
