Bolang Baling (Donat Bulat Tanpa Ulen). Resep Bolang Baling (Donat Bulat Tanpa Ulen). Jam nya cemilan adalah waktunya untuk bikin makanan yang simpel dan praktis. Di daerah aku ada namanya Bolang Baling atau biasanya dibilang donat bulat.
Bolang Baling (Donat Bulat Tanpa Ulen) tepung serbaguna (saya pake tepung cakra) • ragi instan (saya fermipan) • gula • garam • susu cair hangat • butter/margarin, cairkan • telur • Minyak untuk menggoreng Bikin Odading atau Bolang-Baling Tanpa Ragi dan Ulen? Bisa Dong, Lebih Praktis, Ini Resepnya Odading biasanya memakai ragi untuk mengembangkan adonan, tetapi Devina membagikan resep berbeda. Menurut Devina, tekstur odading berbeda dengan donat.
Sedang mencari ide resep bolang baling (donat bulat tanpa ulen) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolang baling (donat bulat tanpa ulen) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolang baling (donat bulat tanpa ulen), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolang baling (donat bulat tanpa ulen) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Bolang Baling (Donat Bulat Tanpa Ulen). Jam nya cemilan adalah waktunya untuk bikin makanan yang simpel dan praktis. Di daerah aku ada namanya Bolang Baling atau biasanya dibilang donat bulat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolang baling (donat bulat tanpa ulen) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolang Baling (Donat Bulat Tanpa Ulen) memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolang Baling (Donat Bulat Tanpa Ulen):
- Ambil 250 gr tepung serbaguna (saya pake tepung cakra).
- Gunakan 2 1/4 sdt ragi instan (saya fermipan).
- Sediakan 1 sdm gula.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 125 ml susu cair hangat.
- Ambil 4 sdm butter/margarin, cairkan.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Gula halus untuk taburan.
Bagian dalam odading kopong, tetapi terigunya padat tidak membentuk serat roti. Bolang-baling adalah kue yang mirip dengan donat. Di Banyumas kue bolang-baling ini disebut dengan nama galundeng. Galundeng adalah roti goreng yang terbuat dari tepung terigu dengan rasa enak, umumnya dijual di pinggir jalan.
Langkah-langkah menyiapkan Bolang Baling (Donat Bulat Tanpa Ulen):
- Masukkan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Lalu masukkan smua bahan lainnya aduk sampai licin halus. (Saya menggunakan spatula kayu).
- Lalu tutup wadah dengan kain. Diamkan selama 1 jam. Setelah mengembang bulatkan adonan (ukuran sesuai selera)..
- Panaskan minyak. Kemudian goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Selanjutnya taburi dengan gula halus..
Bolang baling ini memiliki kulit luar yang agak renyah dan berwarna cokelat muda. Kue sederhana dengan bahan yang sederhana pula,dinikmati bersama kopi atau teh berasa lebih nikmat. Lihat juga resep Donat tanpa ulen anti gagal enak lainnya. Roti ini berbentuk kotak mengembang, dengan taburan gula dan wijen. Tampilan roti goreng mirip dengan bolang-baling dan galundeng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolang baling (donat bulat tanpa ulen) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
