Kiat-kiat memasak Oseng Tongkol Belimbing Wuluh enak

Oseng Tongkol Belimbing Wuluh.

Kamu dapat membuat Oseng Tongkol Belimbing Wuluh menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Oseng Tongkol Belimbing Wuluh

1. Siapkan 4 ikan tongkol, cuci dan goreng.
2. Sediakan Bumbu iris:.
3. Sediakan 5 bawang merah.
4. Sediakan 2 bawang putih.
5. Dibutuhkan 10 cabe rawit.
6. Siapkan 3 Cabe ijo besar.
7. Sediakan 2 cabe merah besar.
8. Dibutuhkan 3 daun salam.
9. Siapkan 5 belimbing wuluh.
10. Siapkan 2 sdm kecap manis atau sesuai selera.
11. Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
12. Siapkan sedikit Air.
13. Siapkan 3 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Oseng Tongkol Belimbing Wuluh

1. Cuci tongkol, buang kepala, belah jadi 2 dan bersihkan dari duri.
2. Setelah itu bumbui tongkol dengan bawang putih dan garam, kemudian goreng kering atau sesuai selera, sisihkan.
3. Tumis bumbu iris, daun salam, laos sampai harum. Masukkan tongkol, blimbing wuluh, tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan air.
4. Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap.
5. Matikan kompor dan siap disajikan.