Gulai daging sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa.
Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Cucilah daging sapi yang sudah Anda siapkan dengan menggunakan air mengalir sampai benar-benar bersih. Kamu dapat membuat Gulai daging sapi dengan 20 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai daging sapi
- Sediakan 750 gramdaging sapi.
- Siapkan 1 butirkelapa (pisah santan kental, encernya).
- Siapkan 2 batangserai, geprek.
- Siapkan 2 cmlengkuas, geprek.
- It’s 4 lembardaun jeruk.
- Sediakan 4 lembardaun salam.
- Siapkan 1 lembardaun kunyit.
- Siapkan 1 bungkusbumbu kambing.
- It’s 4 buahcengkeh.
- Siapkan Secukupnyaminyak goreng, garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
- Siapkan Secukupnyatumbar bubuk, gula merah / gula pasir.
- It’s Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 100 gramcabe merah + rawit merah.
- It’s 8 siungbawang merah.
- It’s 6 siungbawang putih.
- Siapkan 4 buahkemiri.
- Sediakan 3 cmkunyit.
- It’s 3 cmjahe.
- It’s 1/2 butirbiji pala.
- Siapkan 1/4 sdtjintan.
Jika sudah, potong daging sapi tersebut ke. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini. Cara membuat gulai daging SAPI lezat.
Gulai daging sapi(instruksi)
- Cuci bersih daging sapi, potong sesuai selera.
- Haluskan cabe merah, rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, biji pala, jintan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, bumbu kambing, cengkeh aduk2 masukkan daging aduk terus tambahkan santan encer, masak sampai daging empuk, tambahkan santan kental, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tumbar bubuk, gula merah / gula pasir, aduk2 sampai mendidih kembali, cicipi rasa, angkat.
- Gulai daging sapi siap di sajikan.
Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati gulai dengan daging sapi? Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. RESEP GULAI DAGING SAPI SUPER ENAK Gulai Daging Lezat от : Namboru parsamosir Cara Mudah Memasak Gulai Daging Sapi yg Super Enak gule sapi gulai sapi enak gulai daging cara.