How to Sediakan Tasty Gulai Ikan Pedas

Gulai Ikan Pedas.

Kamu dapat membuat Gulai Ikan Pedas dengan 14 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai Ikan Pedas

1. It’s 1 kgikan lele.
2. It’s 1 papantempe.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Siapkan 8 butirbawang merah.
5. Siapkan 2 butirbawang putih.
6. It’s 4 butirkemiri.
7. Siapkan 15 buahcabe keriting merah.
8. Siapkan 5 buahcabe rawit.
9. Siapkan Bahan pelengkap.
10. Siapkan 3 cmlaos.
11. Sediakan 2 buahdaun salam.
12. It’s 1 buahsantan kara.
13. Siapkan 3 buahtomat sedang.
14. Siapkan 7 butircabe rawit.

Gulai Ikan Pedas (Langkah-langkah)

1. Bersihkan ikan beri jeruk nipis, kemudian bilas bersih lalu goreng hingga matang. Potong tempe sesuai keinginan kemudian goreng..
2. Haluskan bumbu halus lalu sisihkan. Siapkan bumbu pelengkap..
3. Masak santan hingga mendidih dg api kecil sambil diaduk(agar tidak pecah).
4. Setelah semua bumbu siap. Tumis bumbu tambahkan laos, daun salam hingga harum.
5. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan santan, garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasanya.
6. Jika dirasa sudah pas, masukkan ikan dan tempe yang telah digoreng. Biarkan sampai mendidih lalu matikan kompor..
7. Gulai ikan pedas siap disajikan. Jangan lupa taburin bawang goreng ya mam supaya sedaaaapp.